“芭樂”是“Ballad”這個(gè)英文單詞在臺(tái)灣的翻譯方法。意思是民歌、民謠,后來延伸的意思是指那種...
三文魚(Oncorhynchus),又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚,屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬,主要分布在大...
蜜蠟即密臘,琥珀的一個(gè)品種,呈不透明狀或半不透明狀的琥珀被稱作蜜蠟。[1]
烏雞白鳳丸,中成藥名。為補(bǔ)益劑,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血,調(diào)經(jīng)止帶之功效。用于氣血兩虛,身體瘦弱,腰膝...
薰衣草(拉丁學(xué)名:LavandulaangustifoliaMill.)又名香水植物,靈香草,香草,黃香草,拉文德。...
獼猴桃(學(xué)名:ActinidiachinensisPlanch),也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個(gè)人工選育品種,因...
翡翠(jadeite),也稱翡翠玉jadites[1] 、翠玉、緬甸玉,是玉的一種。翡翠的正確定義是以硬...
魔芋是天南星科(Araceae)魔芋屬(AmorphophallusBlume)的總稱,栽培學(xué)上屬于薯芋類作物。[1]&...
乒乓球(tabletennis),被稱為中國(guó)的“國(guó)球”,是一種世界流行的球類體育項(xiàng)目,包括進(jìn)攻、對(duì)抗和...
竹蓀(Dictyophoraindusiata(Vent.exPers)Fisch)又名竹笙、竹參,常見并可供食用的有4種:長(zhǎng)裙竹...
玫瑰花茶為中國(guó)再加工茶類中花茶的一種,是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有紅...
排骨湯,是用豬、牛、羊等動(dòng)物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常湯品。排骨除含蛋白、脂肪...
麻花,是中國(guó)的一種特色油炸面食小吃。起源尚不明確?,F(xiàn)主產(chǎn)于陜西省咸陽、山西稷山、湖北崇陽、...
肉蓯蓉(學(xué)名:CistanchedeserticolaMa),別名寸蕓、蓯蓉、查干告亞(蒙語),屬瀕危種。高大草...
花膠即魚肚,是各類魚鰾的干制品,以富有膠質(zhì)而著名,其別名為花膠。膠又名魚肚,是從魚腹中取出...
琵琶,彈撥樂器首座,撥弦類弦鳴樂器。木制或竹等制成,音箱呈半梨形,上裝四弦,原先是用絲線,...
蛋糕是一種古老的西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果...
2016年中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《酵素產(chǎn)品分類導(dǎo)則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)第2.2條中將酵素定義為:以動(dòng)物、...
青花瓷又稱白地青花瓷,常簡(jiǎn)稱青花,中華陶瓷燒制工藝的珍品。是中國(guó)瓷器的主流品種之一,屬釉下...
綠茶(GreenTea),是中國(guó)的主要茶類之一,是指采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘...