Elle&Vire品牌發(fā)源于法國諾曼底，一個充滿異域風(fēng)情，且因其廣袤的牧場以及出產(chǎn)高品質(zhì)牛奶而盛名的地方。 品牌誕生于Elle河與Vire河沖擊形成的平原地 帶，其品牌名稱lle&Vire也由此而來。1945年12月，法國農(nóng)場主，同時(shí)也是諾曼底Condé-sur-Vire市長的奧古斯特·格蘭丁(Auguste Grandin)創(chuàng)建了Elle&Vire黃油農(nóng)業(yè)合作社。合作社聚集了17個農(nóng)民，從最開始收集農(nóng)場生產(chǎn)的黃油，到1948年，合作社逐漸發(fā)展到收集乳制品奶油制成巴氏殺菌黃油。

Elle&Vire銷售的產(chǎn)品開始在全國范圍內(nèi)推廣，在巴黎和法國主要城市的市場上銷售。自從1945年品牌誕生以來，Elle&Vire就一直擁有一批技藝精湛的農(nóng)場主為其提供高品質(zhì)的乳制品。 如今，Elle&Vire已經(jīng)出口至五大洲共120多個國家和地區(qū)。其產(chǎn)品種類囊括了奶油，黃油，奶酪以及乳制甜品等多種系列。

因?yàn)槠洚a(chǎn)品的高品質(zhì)，Elle&Vire可以不斷滿足挑剔的大廚和美食愛好者的創(chuàng)造性需求。