創(chuàng)建于1985年，福鼎白茶知名品牌，集茶葉種植/生產(chǎn)/銷(xiāo)售/茶葉深加工產(chǎn)品和衍生品研發(fā)為一體的綜合性白茶專(zhuān)業(yè)企業(yè)

福建鼎白茶業(yè)有限公司前身為福鼎市福東茶廠，創(chuàng)建于1985年。現(xiàn)已發(fā)展成為一家集茶葉種植、生產(chǎn)、銷(xiāo)售及茶葉深加工產(chǎn)品和衍生品研發(fā)為一體的綜合性白茶專(zhuān)業(yè)企業(yè)。鼎白標(biāo)準(zhǔn)化工廠建成了具有代表性的白茶日曬場(chǎng)，多次通過(guò)新聞鏡頭展現(xiàn)其壯觀。作為傳統(tǒng)工藝福鼎白茶一線品牌，鼎白現(xiàn)已在北京、天津、福建、廣東、遼寧、河北、湖南、四川、江蘇、浙江等全國(guó)多個(gè)地區(qū)擁有合作伙伴。

位于福鼎市后洋畬族村內(nèi)的鼎白醉美有機(jī)茶園，擁有白茶生長(zhǎng)所需的良好生態(tài)環(huán)境：年平均氣溫18℃左右，年相對(duì)濕度80%，土壤肥沃，雨量充足，并按照無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范管理，以確保茶葉原料的優(yōu)良品質(zhì)。鼎白融合知青老茶園的故事發(fā)展茶文化旅游，打造食宿、娛樂(lè)、茶學(xué)游為一體的“寧德市旅游休閑示范地”，年接待量達(dá)上萬(wàn)人次。

位于福鼎市前岐小岳村內(nèi)的鼎白標(biāo)準(zhǔn)化工廠，是集生產(chǎn)加工、科技研發(fā)、倉(cāng)儲(chǔ)為一體的福鼎白茶傳統(tǒng)工藝代表地。白茶日曬場(chǎng)坐落于此，占地面積一萬(wàn)多平方米，一次鋪滿可同時(shí)晾曬五萬(wàn)斤茶。

曬場(chǎng)建成至今，多次登上新聞媒體，作為福鼎白茶開(kāi)茶節(jié)直播主畫(huà)面、《茶，一片樹(shù)葉的故事》紀(jì)錄片的取材地與“2017索尼世界攝影大賽”季軍大獎(jiǎng)拍攝地。

鼎白茶業(yè)以堅(jiān)持傳統(tǒng)、崇尚自然為制茶理念。每一款產(chǎn)品堅(jiān)持以72小時(shí)日光萎凋、文火足干制作而成，以此保留白茶的香氣通透，口感甘甜，突顯傳統(tǒng)白茶的“毫香蜜韻”，體現(xiàn)鼎白“來(lái)自陽(yáng)光的味道”這一產(chǎn)品特色。建立標(biāo)桿級(jí)的倉(cāng)儲(chǔ)體系，堅(jiān)持“純干倉(cāng)”存茶法，鼎白始終認(rèn)為茶葉陳化需要科學(xué)的保存方法和嚴(yán)密的工作控制，靜心等待白茶自行完成自然的陳化過(guò)程，由新茶的鮮爽甘甜轉(zhuǎn)化為絲滑醇厚有質(zhì)感的干倉(cāng)老白茶，突顯傳統(tǒng)白茶的“越陳越香”。