山西省汾州香米業(yè)有限公司是民營股份制企業(yè)，現(xiàn)有職工100余人?？偨?jīng)理兼任汾陽市小米產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長，是呂梁地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化先進(jìn)龍頭企業(yè)．公司生產(chǎn)的＂汾州香＂牌小米，品質(zhì)高，口感香，色澤好，產(chǎn)銷率達(dá)95％以上，直銷全國10多個(gè)省市，并出口加拿大等國際市場。在2001年中國國際農(nóng)業(yè)博覽會上榮獲“山西產(chǎn)品獎(jiǎng)”，被山西省消費(fèi)者協(xié)會推薦為“可信商品”。本公司主要生產(chǎn)“汾州香”牌小米，于2007年12月17日通過山西省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心的QS認(rèn)證。

汾州香小米產(chǎn)于中國小米之鄉(xiāng)——山西省汾陽市坡頭一帶。這里土地肥沃、氣候溫和，常年有桃花洞泉水灌溉，非常適宜谷子的生長。加之選用山西省農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究所培育的優(yōu)良品種晉谷21號為原料，采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝加工而成。經(jīng)國家有關(guān)部門檢測：含蛋白質(zhì)大于15.2%、粗脂肪大于5.76%、賴氨酸大于0.28%，并含有多種維生素和微量元素，本品米色金黃、飽滿純凈、制食方便、蒸煮皆宜、粘糊性強(qiáng)、香味濃郁，營養(yǎng)成分與可口性、品質(zhì)皆優(yōu)于其它歷史名米，是一種純天然的綠色食品。

吃五谷雜糧，更有益健康?？茖W(xué)研究證明：人類健康與五谷雜糧有著密切的關(guān)系。據(jù)《本草綱目》記載，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃?！笔菋胗變?、產(chǎn)婦、中老年人理想的營養(yǎng)佳品。