查爾斯海瑟克法國查爾斯海瑟克Charles Heidsieck哈雪香檳起泡葡萄酒 禮盒|哈雪千禧白中白香檳2瓶
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查爾斯海瑟克法國查爾斯海瑟克Charles Heidsieck哈雪香檳起泡葡萄酒 哈雪2013年份香檳6瓶【禮盒】
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在19世紀(jì)中期,俄國的貴族喜歡用香檳來彰顯自己的身份地位,他們不停尋求更好的香檳。與競爭對手不一樣,查爾斯并未把哈雪香檳帶到俄國,而是在 1852 年來到美國,為美國人民傳播香檳知識。他首先來到紐約和新英格蘭,取得了巨大成功,還特別受到曼哈頓社會(huì)高層的歡迎。很快,美國便成了查爾斯推廣哈雪香檳的重要市場之一。
19世紀(jì)中期遭受挫折1861 年美國內(nèi)戰(zhàn)爆發(fā),當(dāng)時(shí),哈雪香檳的美國代理人不愿處理相關(guān)賬目,也沒法解決損失問題。在這種情況下,查爾斯將一位代理商提供的棉布偷運(yùn)到了歐洲。1862 年,他在新奧爾良被聯(lián)邦主義分子逮捕。當(dāng)年 11 月,查爾斯被釋放,心里滿是破產(chǎn)的失落。
不過,作為債務(wù)償還,哈雪香檳已逝代理人的哥哥給查爾斯提供了科羅拉多的一些地塊。查爾斯以好價(jià)錢將地賣出,并繼續(xù)進(jìn)行哈雪香檳的全球性推廣活動(dòng)。經(jīng)多次易主,現(xiàn)由法國奢侈品牌 EPI 所有,與白雪香檳共享葡萄園1893年,查爾斯去世,哈雪香檳之后經(jīng)歷了多次易主,其中最出名的是昂里奧家族(Henriot family)。該家族于 1976 年收購哈雪香檳,由此到 1985 年,一直都由家族的約瑟夫?昂里奧(Joseph Henriot)全權(quán)掌管酒莊,之后,人頭馬君度集團(tuán)(Remy Cointreau)成為哈雪香檳的主人。
2011 年,哈雪香檳又被EPI(Europeenne de Participation Industrielle)——一個(gè)私人控股的法國奢侈品牌收購,該品牌同樣擁有白雪香檳(Piper-Heidsieck)。哈雪酒莊現(xiàn)在與白雪香檳共享 40 公頃的葡萄園。酒莊大功臣:丹尼爾?蒂博在哈雪香檳的發(fā)展史中,丹尼爾?蒂博(Daniel Thibaut)是不得不提的一個(gè)人。他出生于一家種植戶,在法國蘭斯大學(xué)主修葡萄酒釀造專業(yè)。
1973 年,約瑟夫?昂里奧給他提供了一份工作——酒窖釀酒主管,這份工作一直持續(xù)到 1985 年。丹尼爾對哈雪香檳最偉大的貢獻(xiàn)之一就是引進(jìn)了酒窖裝瓶(Misen Cave)的概念,酒標(biāo)上的“NV Brut Reserve” 表示的就是該酒是在酒窖中進(jìn)行二次發(fā)酵、除渣和陳年的??上У氖?,蒂博在 2002 年死于癌癥,但他做出的貢獻(xiàn)仍在推動(dòng)哈雪香檳的不斷發(fā)展。
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