有這么一家行業(yè)協(xié)會(huì)，它建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)管理，統(tǒng)一產(chǎn)品包裝，樹立大米品牌，帶領(lǐng)地方稻米加工企業(yè)打入全國(guó)市場(chǎng)。

有這么一些生產(chǎn)企業(yè)，嚴(yán)格提升稻米加工技術(shù)，利用強(qiáng)有力的品牌效應(yīng)，將優(yōu)質(zhì)稻米帶入終端市場(chǎng)。

這些所有的因素的聚合，構(gòu)成了當(dāng)下聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的“淮安大米”。

早在上世紀(jì)90年代，淮安大米已經(jīng)小有名氣，當(dāng)?shù)赜楷F(xiàn)出越來越多的稻米加工企業(yè)，魚龍混雜。

各路企業(yè)紛稱自己的產(chǎn)品是正宗“淮安”大米。企業(yè)各自為戰(zhàn)顯然無法將“淮安大米”這一資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益，甚至彼此間惡性競(jìng)爭(zhēng)，使 “淮安大米”形象深受其害。

品牌的混戰(zhàn)引起了工商部門的關(guān)注。他們感到注冊(cè)“淮安大米”商標(biāo)，整合當(dāng)?shù)氐牡久准庸I(yè)，全面提高淮安大米在市場(chǎng)的信譽(yù)度和占有率已迫在眉睫。

2005年，以淮安糧食部門為主導(dǎo)的“淮安大米”中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo)的申報(bào)工作在工商部門的指導(dǎo)下正式啟動(dòng)。2007年，國(guó)家工商總局正式核準(zhǔn)其注冊(cè)登記，與此同時(shí)，淮安市政府以糧食部門為班底，成立淮安糧食行業(yè)協(xié)會(huì)。

“作為‘淮安大米’商標(biāo)的持有單位，協(xié)會(huì)制定一系列的管理辦法，根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、市場(chǎng)信譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量的評(píng)定，決定其是否擁有商標(biāo)的授權(quán)，企業(yè)并不需要交納任何商標(biāo)使用費(fèi)用?！眳f(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)陶維春介紹說，“‘淮安大米’的授權(quán)企業(yè)已達(dá)30多家，年產(chǎn)量達(dá)70多萬噸。

”

為了成為“淮安大米”的授權(quán)企業(yè)，很多稻米加工企業(yè)根據(jù)協(xié)會(huì)所制定的管理辦法，投入大量資金，對(duì)整個(gè)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行全面的改造。蘇王米業(yè)，為取得授權(quán)，僅設(shè)備改造就投入200萬元，自從拿到授權(quán)后，其銷售額節(jié)節(jié)上升，第二年的銷售額就翻了一番，突破2億元。圣玉米業(yè)因?yàn)槭褂谩盎窗泊竺住钡氖跈?quán)商標(biāo)，成功打開重慶市場(chǎng)，年產(chǎn)銷量達(dá)到數(shù)千噸。

陶秘書長(zhǎng)表示：“只要農(nóng)民按照‘淮安大米’的一整套流程進(jìn)行種植，授權(quán)企業(yè)都會(huì)上門進(jìn)行收糧，收糧價(jià)格肯定高于其他品種的價(jià)格。

種子、肥料由各個(gè)合作社統(tǒng)一提供，從源頭上減少農(nóng)民的風(fēng)險(xiǎn)?！?

如今，“淮安大米”品牌價(jià)值的提升，使得其銷售已遍布全國(guó)，南到云南、福建，北至黑龍江，都有其足跡。 “淮安大米”推向國(guó)際市場(chǎng)的日子也許就在不久的將來。