―――――――培養(yǎng)傳統(tǒng)--培養(yǎng)創(chuàng)新從地方的供應(yīng)者到國(guó)際的餅干公司Lambertz故事的優(yōu)秀章開始于1688年9月5號(hào)，Lambertz獲得允許在Aachen的市場(chǎng)里建一個(gè)面包房。跟著科技發(fā)展的步伐，Lambertz的產(chǎn)品范圍在最近的20年經(jīng)歷了比先前300年都大的變革。Lambertz已經(jīng)從一個(gè)小的供應(yīng)商成長(zhǎng)為德國(guó)很大的三家生產(chǎn)保質(zhì)期長(zhǎng)的餅干生產(chǎn)商之一。Lambertz每年的銷售量已經(jīng)從1978年的8百萬EUR，增長(zhǎng)到了今天的4億EUR。

公司成功地在一個(gè)有著巨大國(guó)際合作的市場(chǎng)環(huán)境中有機(jī)成長(zhǎng)，我們已經(jīng)能夠依靠倫巴茲這個(gè)歷史悠久品牌的良好聲譽(yù)和公司的創(chuàng)新能力立足。1997年以前不在我們銷售范圍的產(chǎn)品，現(xiàn)在已經(jīng)占據(jù)倫巴茲銷售量的50%以上。1978年時(shí)，公司是由27歲的HermannBuhlbecker博士掌管。公司決定一個(gè)關(guān)鍵戰(zhàn)略性的轉(zhuǎn)移--進(jìn)軍多米諾系列餅干（dominosteine）市場(chǎng)，標(biāo)志著公司專門經(jīng)營(yíng)姜餅（gingbread)的歷史的結(jié)束。

在此之前倫巴茲僅僅生產(chǎn)姜餅，它是一個(gè)季節(jié)性的特殊產(chǎn)品，荷貝爾姜餅是漢訥瑞.倫巴茲在1820年的一個(gè)創(chuàng)新，優(yōu)秀個(gè)巧克力覆蓋的餅干---巧克力姜餅--也是被倫巴茲開發(fā)出來的。伴隨著銷售額達(dá)到800萬歐元，我們投資了300萬歐元引進(jìn)一個(gè)多米若產(chǎn)品設(shè)備。當(dāng)時(shí)在市場(chǎng)上有許多的供應(yīng)商，但是沒有真正的品牌，倫巴茲填充了這個(gè)空白。從那以后，銷售量從1978年的幾百噸已經(jīng)漲到2004年的8000噸。

多米諾系列餅干是擴(kuò)展秋天/圣誕產(chǎn)品線的關(guān)鍵，隨著時(shí)間的推移，更多的季節(jié)性專業(yè)產(chǎn)品加了進(jìn)來，比如filledhearts,hearts/stars/pretzels/,waffenuts,linnamonstars,和butterspeculous.當(dāng)1988年公司慶祝成立300周年的時(shí)候，倫巴茲品牌季節(jié)性產(chǎn)品系列已經(jīng)完全成型，作為西德姜餅的生產(chǎn)商，成長(zhǎng)的關(guān)鍵是擴(kuò)大我們公司的銷售區(qū)域，同時(shí)保持公司的形象。剛開始倫巴茲主要跟專業(yè)產(chǎn)品經(jīng)銷商合作，當(dāng)食品零售商站社會(huì)主流的時(shí)候，我們相應(yīng)擴(kuò)展了我們的渠道，今天我們不但供給專業(yè)貿(mào)易商，同時(shí)特別供給主要的食品零售商。就此我們?nèi)赂倪M(jìn)我們的布局和設(shè)計(jì)以及商業(yè)上可行的包裝。我們?yōu)槲覀兯械漠a(chǎn)品開發(fā)了陳列箱（300mm*400mm），我們是優(yōu)秀個(gè)用歐洲模塊系統(tǒng)提供零售市場(chǎng)的餅干制造商。

那保證了我們展示面、貨盤、支架空間的很好利用，預(yù)測(cè)并提高我們商業(yè)伙伴的支架利潤(rùn)率和空間產(chǎn)出率。