廣東粵微食用菌技術(shù)有限公司是由廣東省微生物研究所及其科研人員控股的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，與研究所食用菌研究室——食用菌研究發(fā)展中心同期成立，并實(shí)行一體化管理。1998年成立以來(lái)一直致力于食（藥）用菌的功效研究、活性成分提取、功能新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和優(yōu)新菌種選育及現(xiàn)代栽培技術(shù)推廣。廣東省微生物研究所開(kāi)展食用菌研發(fā)已有40多年歷史，在國(guó)內(nèi)首先分離了多種主產(chǎn)食用菌的商業(yè)菌種并成功地進(jìn)行了人工栽培，為我國(guó)的食用菌發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。首創(chuàng)了香菇段木栽培法和選育了我國(guó)優(yōu)秀批段木香菇純菌種；研制出國(guó)內(nèi)最早的草菇菌種；首先成功開(kāi)發(fā)了靈芝、毛木耳、短裙竹蓀等栽培技術(shù)并在全國(guó)大范圍推廣生產(chǎn)。

依托研究所豐富的食用菌開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)，粵微公司充分利用其技術(shù)平臺(tái)和資源優(yōu)勢(shì)，走出一條產(chǎn)學(xué)研一體化路子。目前，公司擁有一支高素質(zhì)、年輕富有激情的食用菌研發(fā)、生產(chǎn)及營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)?，F(xiàn)有員工110多人，中高級(jí)技術(shù)人員20余人，大專(zhuān)以上學(xué)歷職工占總?cè)藬?shù)的70%以上。廣東省微生物研究所所長(zhǎng)，博士生導(dǎo)師吳清平研究員為粵微公司董事長(zhǎng);Burton. Yang資深研究員為粵微公司技術(shù)總顧問(wèn)。

粵微公司作為中科院廣州分院、廣東省科學(xué)院生物高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范基地的入住企業(yè)，投資2000多萬(wàn)元，建筑面積8000多平方米的食用菌成果孵化基地已投入使用。擁有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平的靈芝孢子酶法破壁、超臨界二氧化碳萃取、大型真菌活性成分提取等現(xiàn)代化生產(chǎn)線(xiàn)，粉劑、硬膠囊、軟膠囊等制劑生產(chǎn)線(xiàn)及食用菌月餅、西餅等養(yǎng)生食品生產(chǎn)線(xiàn)。研發(fā)中心建有細(xì)胞實(shí)驗(yàn)室、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室、微生物及理化實(shí)驗(yàn)室，為產(chǎn)品的質(zhì)量控制和新產(chǎn)品研發(fā)提供堅(jiān)實(shí)后盾，是業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的技術(shù)創(chuàng)新中心。公司先后通過(guò)ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和保健食品GMP認(rèn)證，為開(kāi)展食用菌保健類(lèi)深加工產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造良好環(huán)境。

此外，公司歷年來(lái)承擔(dān)了國(guó)家發(fā)改委生物高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目、國(guó)家科技部創(chuàng)新基金項(xiàng)目、國(guó)家農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目、省百項(xiàng)工程、省市重點(diǎn)科技攻關(guān)等20多項(xiàng)課題研究，取得國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平以上成果8項(xiàng)，其中“靈芝有效成分的提取及抗腫瘤研究”、“食用菌重要生理功能研究及新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)”等技術(shù)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。獲得國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、廣東省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，廣東發(fā)明專(zhuān)利優(yōu)秀獎(jiǎng)1項(xiàng)，國(guó)內(nèi)發(fā)明專(zhuān)利 13 項(xiàng)，在國(guó)內(nèi)外核心期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文30多篇。強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力推動(dòng)著公司在食用菌行業(yè)中不斷前進(jìn)。