云泉醬園，得天獨(dú)厚，傳承悠久文化，自主創(chuàng)新云泉豆瓣生產(chǎn)新工藝，榮獲1988年楚雄州科技進(jìn)步一等獎(jiǎng), 云泉牌油豆瓣經(jīng)審定批準(zhǔn)為商業(yè)部系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。歷經(jīng)50年的發(fā)展成為云南省很大的豆瓣醬生產(chǎn)企業(yè)。云泉牌豆瓣因其質(zhì)優(yōu)味美屢獲國(guó)家殊榮，自1995年出口日本、香港國(guó)際市場(chǎng)以來(lái)，享有很高的品質(zhì)信譽(yù)，產(chǎn)品銷量不斷增長(zhǎng)?，F(xiàn)已形成以云泉豆瓣、云泉腐乳、云泉咸紅辣椒胚為主的三大系列，23個(gè)條碼，包裝多樣化的佐餐調(diào)味食品和烹調(diào)用食品。

豆瓣生產(chǎn)獨(dú)豎其幟。

本企業(yè)于2003年通過(guò)ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證?！对迫菩Q豆瓣醬》、《云泉牌油豆瓣醬》在2004年被認(rèn)定為國(guó)家綠色食品，許可使用綠色食品標(biāo)志。云泉牌蠶豆瓣醬、豆瓣醬的生產(chǎn)和服務(wù)于2006年通過(guò)HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。

蠶豆、小麥原料基地通過(guò)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證。云泉豆瓣經(jīng)200多種農(nóng)殘檢測(cè)，均無(wú)農(nóng)殘。