火焙魚是湖南的傳統(tǒng)名菜，屬于湘菜系。將小魚去掉內(nèi)臟，用鍋?zhàn)釉诨鹕媳焊桑鋮s后，以谷殼、花生殼、桔子皮、木屑等薰烘而成的魚。這種魚不僅好吃，也便于攜帶和收藏。更因火焙魚是毛主席生前最愛吃的食品之一而名揚(yáng)四海，成了一些賓館、酒店的桌上的佳肴。火焙魚在湖南到處可見，但是湖南醴陵官莊水庫地區(qū)的火焙魚最為經(jīng)典，通過改進(jìn)的加工工藝，使得魚味道更香，魚肉更有嚼勁。官莊水庫火焙魚是當(dāng)?shù)赝τ刑厣L(fēng)味的農(nóng)產(chǎn)品，其風(fēng)味獨(dú)特，香甜可口，促進(jìn)食欲，深受喜愛，是火焙魚中的極品。

人們在買火焙魚的時(shí)候，大多數(shù)還是認(rèn)準(zhǔn)品牌的?，F(xiàn)在市面上品牌火焙魚太多了，很多消費(fèi)者眼都挑花了。所以，今天十大牌子網(wǎng)就給大家推薦幾款質(zhì)量好的品牌火焙魚，一起來看看吧！

火焙魚品牌排行榜前十

1，田野故事火焙魚

2，好韻味火焙魚

3，湯媽媽火焙魚

4，錦程火焙魚

5，潤哥坊火焙魚

6，辣小董火焙魚

7，最湖火焙魚

8，米亨火焙魚

9，脆呱火焙魚

10，堂家巷子火焙魚

一，田野故事

品牌簡介：品牌田野故事產(chǎn)品主要有河魚,卜豆角,曝豆角,煙熏魚,外婆菜,木瓜絲,臘牛肉,臘八豆,湖南菜,下飯菜,洋姜,火焙魚,辣蘿卜,脆蘿卜,醬菜,蘿卜丁,醬豆,湖南辣椒,蘿卜干,香脆椒等。

單品推薦：

田野故事辣椒醬香辣火焙魚158g小魚仔下飯菜毛毛魚小吃零食柴火魚（香酥魚仔 香辣夠味 魚多多）

二，好韻味

所在地：湖南省 長沙市

品牌簡介：好韻味品牌成立于2001年9月29日，隸屬于長沙好韻味實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司，長沙好韻味實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司地址位于長沙，長沙好韻味實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司是一家以調(diào)料食品生產(chǎn)為主，集科、工、貿(mào)為一體的農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)。公司遵循“營養(yǎng)、健康、綠色、安全”的經(jīng)營理念，深入研究健康美食，五味六和十二食，乃好韻味之根本也。逸韻口中香，良久有回味，乃好韻味之獨(dú)特也。

單品推薦：

好韻味茶油蒜香蘿卜258g下飯醬料調(diào)料（好韻味茶油蒜香蘿卜258g下飯醬料調(diào)料）

三，湯媽媽

所在地：湖南 長沙

品牌簡介：湯媽媽品牌成立于2014年8月19日，隸屬于長沙湘丹食品貿(mào)易有限公司，長沙湘丹食品貿(mào)易有限公司地址位于長沙，長沙湘丹食品貿(mào)易有限公司集辣醬制品生產(chǎn)與科研、醬鹵制品深加工與銷售于一體，是業(yè)內(nèi)首家通過ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證的民營企業(yè)，湖南省首批獲得“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證（QS認(rèn)證）的專業(yè)醬鹵肉制品企業(yè)，是全國辣醬制品行業(yè)龍頭企業(yè)。

單品推薦：

韶山毛家飯店食品湯媽媽火焙魚湖南特產(chǎn)香辣火培魚小魚仔柴火魚干（買毛家食品，認(rèn)準(zhǔn)湯媽媽食品旗艦店?。?/p>

四，錦程

品牌簡介：錦程國際物流集團(tuán)股份有限公司，知名（著名）物流公司，中國國際貨運(yùn)代理協(xié)會副會長單位，中國交通運(yùn)輸協(xié)會副會長單位，中國優(yōu)秀綜合物流企業(yè)，中國物流行業(yè)優(yōu)秀民營企業(yè)，綜合服務(wù)優(yōu)秀貨運(yùn)代理公司，中國挺有實(shí)力和競爭力的現(xiàn)代綜合物流服務(wù)商之一。

單品推薦：

錦程豆豉火培魚湖南特產(chǎn)辣椒醬拌飯正宗風(fēng)味香辣火焙魚豆鼓*2瓶裝（二瓶裝，香辣下飯火焙魚豆豉）

五，潤哥坊

品牌簡介：潤哥坊品牌成立于2010年，品牌潤哥坊主營的產(chǎn)品有：剁椒辣椒醬,剁椒,湖南辣椒醬,火焙魚,剁椒醬,蝦子醬,湖南辣椒,豆豉辣椒醬,蝦米醬,辣豆豉,湖南剁椒醬,蝦籽醬,回鍋肉調(diào)料,香辣椒,黃椒醬,香辣醬,下飯辣椒醬,泡椒,豆豉,下面醬等。

單品推薦：

潤哥坊蒸炒王野山椒豆豉火焙魚瓶裝梅菜猛辣下飯拌面辣椒醬牛肉醬（2瓶裝，味道可選 ，價(jià)格實(shí)惠）

六，辣小董

品牌簡介：辣小董品牌創(chuàng)建于2010年，目前辣小董經(jīng)營的產(chǎn)品覆蓋到火焙魚,蘿卜丁,外婆菜,醬豆,壇子肉,醬菜,辣蘿卜,湖南辣椒,苔干,脆蘿卜,湖南菜,泡豇豆,酸豇豆,榨菜,豆角,醬腌菜,酸辣椒,蝦米醬,辣蘿卜干,泡辣椒等行業(yè)。

單品推薦：

辣小董剁椒火焙魚230g湖南農(nóng)家特產(chǎn)香辣柴火魚干下飯菜零食小魚仔（柴火烤制 香辣過癮）

七，最湖

品牌簡介：品牌最湖主營產(chǎn)品涵蓋私房菜,紅豆袋,棒棒雞,小米面,盱眙小龍蝦,尖椒,豆包,裸燕麥,芒果醬,朝天椒,十三香,莜麥,燕麥面,麻糍,棒棒魚,石磨餅,涼皮調(diào)料,辣椒油,蜜豆,靈草等領(lǐng)域。

八，米亨

品牌簡介：米亨品牌創(chuàng)建于2015年，目前米亨經(jīng)營的產(chǎn)品覆蓋到黃姜,合茶,小黃姜,金針菇,酸白菜,湖南菜,獨(dú)頭蒜,正宗酸菜,干蘿卜絲,鮮蒜,黃瓜條,金菇,山東大蒜,萄葡干,火焙魚,刀豆,花豇豆,苔干菜,桔梗泡菜,即食菜等行業(yè)。

九，脆呱

品牌簡介：脆呱品牌成立于2018年，目前品牌脆呱主要的經(jīng)營產(chǎn)品有：泡蒜,甜蒜,烏棗,筍干菜,紅棗夾核桃,蒜瓣,棗子,駿棗,豇豆干,和田紅棗,湖南菜,紅葡萄干,刀豆,苔干菜,紫晶棗,長豆干,新疆大紅棗,醋泡姜,核桃夾心棗,糖醋蒜頭等。

十，堂家巷子

品牌簡介：堂家巷子專業(yè)生產(chǎn)銷售腌菜,柿子椒,火焙魚,下飯菜,香辣田螺,特辣辣椒醬,湖南辣椒醬,剁椒辣椒醬,湖南剁椒醬,魚醬,魚漿,螺螄肉,醬腌菜,開胃下飯菜,臘鴨腿,開胃菜,田螺,刀豆,湖南菜,辣蘿卜等產(chǎn)品。