收藏本站
我要糾錯
醬肉絲卷餅又香又脆，是街頭小吃中的經(jīng)典之作。今天就來教大家如何制作醬肉絲卷餅，讓大家在家也能享受到美味。
醬肉絲的制作非常簡單，只需要用精瘦肉切成絲，煎至微微金黃后加入配制好的醬料炒香即可。
醬肉絲的醬料要用到郫縣豆瓣醬、甜面醬和番茄醬，按比例混合后先加入豆瓣醬炒香，再依次加入甜面醬和番茄醬。這樣做出來的醬肉絲醬香濃郁，口感十分出色。
餅皮的制作也很簡單，采用半燙面和面，揉至面團光滑后切成小塊，搟成薄餅后煎制即可。關(guān)鍵在于搟面時要多抹一些油，并且在重疊面處疊好后及時放入保鮮袋中，這樣餅皮才會軟。
醬肉絲和餅皮制作好后，就可以將醬肉絲填在餅皮中，再加入蔥絲等配料，卷起來即可食用。醬肉絲卷餅又香又脆，口感極佳，不僅是街頭小吃中的經(jīng)典之作，也是家庭聚餐中的不錯選擇。
以上就是醬肉絲卷餅的制作方法，大家可以自己動手嘗試制作，相信會有意外的驚喜。
適合辦公室一族的好吃零食推薦，包括新疆紅棗、桂花糕、海苔脆、黃油曲奇餅干和芝士留心酥金沙奶黃雪媚娘等。這些零食低鹽、低脂、低糖，不但營養(yǎng)豐富...
想掌握空氣炸烤箱的使用技巧嗎？想成為家庭烹飪的烤箱達(dá)人嗎？本文為您介紹海氏K5和長帝小饞貓Plus兩款空氣炸烤箱的選購和使用技巧，還有簡單易上手的...
雙十一大促，在琳瑯滿目的商品中，怎么能夠少得了大家最愛的零食呢？在這里，我們?yōu)榇蠹姨峁┝艘环?025年雙十一必買的零食攻略，包含多款超值零食。讓...
想要嘗到最正宗的牛雜味道，就一定不能錯過老字號“水記”。不僅傳承了幾十年的獨家秘方，更堅持用新鮮牛雜，手工清洗、熬煮，嚴(yán)格控制每一步的細(xì)節(jié)。...
作為一個資深吃貨，我盤點和總結(jié)了一些讓人相見恨晚的美食零食，這些零食不僅好吃還不怕胖，安全衛(wèi)生，是你休閑時補充能量的最佳選擇！
濃香型白酒自1963年以來一直在白酒市場占主導(dǎo)地位。本文將圍繞濃香型白酒品牌及其產(chǎn)品進行介紹和推薦。
介紹了幾款耐吃的零食，包含口感豐富，味道美味的五種產(chǎn)品。
孕期適合吃的零食有哪些？本文將為您推薦5款健康又滿足解饞的零食，保證您和寶寶的健康。
想買一款烤箱，但不知道如何選擇？本文為您介紹了從容量、控溫方式、內(nèi)膽材質(zhì)、熱風(fēng)循環(huán)等多個方面出發(fā)，帶您一步步選購適合自己的烤箱，并推薦了兩款...
在學(xué)校又餓又累，但又不能作出聲響吃零食？不要擔(dān)心，本文為你介紹了幾種安靜可口的隱蔽零食，走過路過不要錯過！
