東北菜是指東北地區(qū)存在的烹飪菜種。因東北地區(qū)獨(dú)特的人文環(huán)境和自然環(huán)境，東北各地的飲食高度相似，但細(xì)分之下也有吉菜、遼菜、龍江菜。在“八大”菜系里面，東北菜是沒有排上號的，但這并沒有妨礙它的生意，甚至被稱為“第九大菜系”。即使在遠(yuǎn)離其發(fā)源地的廣州，東北菜也能像木棉花一樣，開得熱烈、豪邁。東北菜的形成過程也融合了一些中國其他菜系和漢族飲食的特點(diǎn)。東北菜的特點(diǎn)是一菜多味、咸甜分明、用料廣泛、火候足、滋味濃郁、色鮮味濃、酥爛香脆，烹調(diào)方法長于熘、爆、扒、炸、燒、蒸、燉，以溜、炸、醬、燉為主要特點(diǎn)，東北菜講究吃的豪爽，吃的過癮，所以色香味中的色幾乎入不得廳堂（配菜單一，一般只有兩三種食材，只用蔥、辣椒等簡單調(diào)味料，所以菜色不佳）。一般人都認(rèn)為（其實(shí)并不確切）東北菜的代表菜有白肉血腸、豬肉燉粉條、鍋包肉、東北亂燉、小雞燉榛蘑、溜肉段、地三鮮、扒三白、賽熊掌、醬骨架，殺豬菜等等，東北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大醬的蘸醬菜也是東北飲食區(qū)別于其他菜系的一大特點(diǎn)。

目前市面上東北菜品牌種類居多，在挑選的時候，什么牌子的東北菜比較好呢？今天十大牌子網(wǎng)就給大家整理了東北菜品牌排行榜前十，一起來看看吧！

東北菜品牌排行榜前十

1，農(nóng)之蜜東北菜

2，味悠美東北菜

3，佐香園東北菜

4，棒果果東北菜

5，宵灑東北菜

6，和爾萌東北菜

7，尉掌柜東北菜

8，農(nóng)園優(yōu)鮮東北菜

9，果懿味東北菜

10，脆呱東北菜

一，農(nóng)之蜜

品牌簡介：農(nóng)之蜜品牌，英文名NONZMIY，目前品牌農(nóng)之蜜主要的經(jīng)營產(chǎn)品有：青杏,還魂草盆栽,花草種子,涼傘,雪菜筍絲,金花茶,里脊肉串,花椰菜,素食養(yǎng)生食品,柞蠶蛹,瘦肉丸,曝豆角,雞肉串,卜豆角,月桂,干籽烏,鴨腳木蜜,金錢菖蒲,寶塔菜,香茅等。

二，味悠美

品牌簡介：品牌味悠美產(chǎn)品主要有脆蘿卜,什錦菜,金菇,爽口菜,干蘿卜絲,辣蘿卜干,木瓜絲醬菜,醬腌菜,酸豇豆,開胃下飯菜,桔梗泡菜,泡豇豆,腌咸菜,開胃菜,山桔梗,洋姜,辣蘿卜,腌蘿卜,壽司蘿卜,雪菜筍絲等。

三，佐香園

品牌簡介：目前佐香園經(jīng)營的產(chǎn)品覆蓋到東北大醬,黃豆醬,黃豆面,東北菜,大豆醬,豆瓣醬,蘑菇醬,豆醬,黃豆粉,拌醬,蘸醬,拌冷面,豆豉醬,黃豆醬油,蠔油,耗油,特級醬油,韭菜花醬,面醬,拌飯醬等行業(yè)。

單品推薦：

佐香園黃豆醬450g多袋東北大醬豆瓣醬沾蔥沾菜醬熟醬即食下飯醬（正宗東北大醬 黃豆醬 蘸菜拌飯拌面豆瓣）

四，棒果果

品牌簡介：目前品牌棒果果主要的經(jīng)營產(chǎn)品有：里脊肉串,花椰菜,刀豆,泡椒魚皮,鞭筍,東北菜,蠣蝦,雞肉串,甜蒜,海涼粉,豇豆干,黃瓜干,柿子椒,鮮蝦仁,章魚丸,寶塔菜,長豆干,黃瓜條,鹿角菜,卜豆角等。

五，宵灑

品牌簡介：宵灑品牌創(chuàng)建于2017年，品牌宵灑主營產(chǎn)品涵蓋杏醬,烏飯米,雪片糕,麻蝦醬,本幫菜,貢糕,年餅,糙米粉,喜糕,長壽糕,烏鎮(zhèn)特產(chǎn),禮餅,方糕,山桔梗,桂花糕,腌咸菜,千層糕,干巴菌,東北菜,洋姜等領(lǐng)域。

六，和爾萌

品牌簡介：目前品牌和爾萌主要的經(jīng)營產(chǎn)品有：和果子,牡蠣醬,對蝦醬,方糕,甜蒜,菜心干,糖醋蒜頭,龍須糖,糖醋大蒜,脆蘿卜,泡蒜,香辣筍絲,海蝦醬,南瓜子酥糖,腌蘿卜,長生酥,辣蘿卜,麻蝦醬,東北菜,蒜瓣等。

七，尉掌柜

品牌簡介：尉掌柜品牌創(chuàng)建于2017年，目前尉掌柜經(jīng)營的產(chǎn)品覆蓋到黑木耳,有芯紅蓮,江米,白糯米,厚菇,黑木耳小碗耳,農(nóng)家大米,健身沙拉醬,豆桿,梅菜肉,有芯磨皮白蓮,黏米,蓮子芯,花菇干,小碗耳,蓮子心,長糯米,圓糯米,粽子包,筍干菜等行業(yè)。

八，農(nóng)園優(yōu)鮮

品牌簡介：農(nóng)園優(yōu)鮮品牌創(chuàng)建于2017年，品牌農(nóng)園優(yōu)鮮產(chǎn)品主要有卜豆角,大白菜,曝豆角,正宗酸菜,櫻桃蘿卜,東北特產(chǎn),酸白菜,揚(yáng)州醬菜,洋姜,泡藕帶,甜菜根,山桔梗,辣蘿卜干,什錦菜,寶塔菜,干蘿卜絲,醬菜壇,泡辣椒,脫水胡蘿卜,醬蘿卜等。

九，果懿味

品牌簡介：果懿味品牌成立于2015年，目前果懿味經(jīng)營的產(chǎn)品覆蓋到寶塔菜,藜蒿,酸白菜,醬蘿卜,正宗酸菜,東北菜,燈籠椒,凈菜,長豆干,爽口菜,豇豆干,黃瓜條,山野菜,腌蘿卜,紫菜干,辣蘿卜干,黃瓜干,桔梗泡菜,青橄欖,紅蘿卜等行業(yè)。

十，脆呱

品牌簡介：脆呱品牌成立于2018年，目前品牌脆呱主要的經(jīng)營產(chǎn)品有：泡蒜,甜蒜,烏棗,筍干菜,紅棗夾核桃,蒜瓣,棗子,駿棗,豇豆干,和田紅棗,湖南菜,紅葡萄干,刀豆,苔干菜,紫晶棗,長豆干,新疆大紅棗,醋泡姜,核桃夾心棗,糖醋蒜頭等。