辣椒醬是用辣椒制作成的醬料，是餐桌上比較常見(jiàn)的調(diào)味品。以湖南為多，有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒制成，顏色鮮紅，上面浮著一層芝麻油，容易保存。水制是用水和辣椒制成，顏色鮮紅，加入蒜，姜，糖，鹽，可以長(zhǎng)期保存，味道更鮮美。各個(gè)地區(qū)都有不同的地方風(fēng)味辣椒醬。一般在家里制作辣椒醬，把辣椒放鍋里，炒香(不加油)，碾成粉末(用刀切也可越碎越好，花椒末(也是用不沾油的鍋弄熟，有香味，然后弄成末)，蒜(根據(jù)辣椒的多少和個(gè)人喜好)。以上調(diào)料，.蒜和醋最后放鍋里放入油(油的多少根據(jù)辣椒多少?zèng)Q定，沒(méi)過(guò)辣椒就可以.)，直接放香油也行，加熱后好點(diǎn)，把油放涼后，兌入辣椒里.然后攪拌，.放入蒜和醋，調(diào)好后，.放入玻璃瓶隨吃隨取，涼拌菜，面條，炒菜的作料。

目前市面上辣椒醬品牌種類居多，在挑選的時(shí)候，什么牌子的辣椒醬比較好呢？今天十大牌子網(wǎng)就給大家整理了辣椒醬品牌排行榜前十，一起來(lái)看看吧！

辣椒醬品牌排行榜前十

1，南國(guó)辣椒醬

2，海天辣椒醬

3，李錦記辣椒醬

4，吉香居辣椒醬

5，老干媽辣椒醬

6，清凈園辣椒醬

7，海底撈辣椒醬

8，蓉城人家辣椒醬

9，英潮辣椒醬

10，古蜀味道辣椒醬

一，南國(guó)

所在地：海南省海口市

品牌簡(jiǎn)介：海南南國(guó)食品實(shí)業(yè)有限公司，奶茶知名品牌，創(chuàng)建于1992年，中華老字號(hào)，海南省著名商標(biāo)，海南省名牌產(chǎn)品，海南省標(biāo)志性品牌企業(yè)，以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)海南特色食品為主導(dǎo)方向的海南本土企業(yè)。

二，海天

所在地：廣東省佛山市

品牌簡(jiǎn)介：佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司，始于1955年，中國(guó)500強(qiáng)，中國(guó)大型專業(yè)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，中國(guó)醬油、食醋及類似制品制造行業(yè)排頭兵企業(yè)。

三，李錦記

所在地：香港

品牌簡(jiǎn)介：李錦記(中國(guó))銷售有限公司，創(chuàng)建于1888年，香港百年民族品牌，知名中式醬料品牌，以工業(yè)化生產(chǎn)蠔油起家的醬料品牌。

四，吉香居

所在地：四川省眉山市

品牌簡(jiǎn)介：四川省吉香居食品有限公司，榨菜知名品牌，四川名牌農(nóng)產(chǎn)品，專業(yè)研究、生產(chǎn)、銷售高檔泡菜、調(diào)味品的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)。

單品推薦：

吉香居暴下飯豆豉辣椒醬下飯醬下飯菜拌飯醬拌面醬豆瓣醬250g*2瓶（吉香居暴下飯豆豉辣椒醬下飯醬下飯菜拌飯醬拌面醬豆瓣醬250g*2瓶）

五，老干媽

所在地：貴州省貴陽(yáng)市

品牌簡(jiǎn)介：貴陽(yáng)南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司，始于1996年，辣椒醬知名品牌，貴州省著名商標(biāo)，貴州省名牌產(chǎn)品，油制辣椒標(biāo)準(zhǔn)制定者，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)及銷售量較大的辣椒制品生產(chǎn)企業(yè)之一。

六，清凈園

所在地：北京

品牌簡(jiǎn)介：大象（北京）食品有限公司是韓國(guó)大象集團(tuán)在中國(guó)的獨(dú)資子公司，獨(dú)立企業(yè)法人。成立于2003年，注冊(cè)資金300萬(wàn)美元，主要經(jīng)營(yíng)韓國(guó)食品的生產(chǎn)、銷售。代表品牌“宗家府”“清凈園”?？偛课挥诒本┦谐?yáng)區(qū)望京，工廠設(shè)立在密云開(kāi)發(fā)區(qū)。公司成立的主旨在于與廣大消費(fèi)者共同創(chuàng)造健康生活，旗下設(shè)行政管理部、營(yíng)業(yè)管理部、貿(mào)易管理部、市場(chǎng)管理部、企劃管理部、生產(chǎn)管理部、等多個(gè)部門。并在上海，深圳，沈陽(yáng)，青島，天津設(shè)立有辦事處。我公司為08年北京奧運(yùn)會(huì)合作伙伴，產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)受了最嚴(yán)格的檢驗(yàn)。

七，海底撈

所在地：四川省資陽(yáng)市

品牌簡(jiǎn)介：四川海底撈餐飲股份有限公司，火鍋知名品牌，火鍋底料知名品牌，四川省著名商標(biāo)，全國(guó)餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)，中國(guó)電商理事會(huì)會(huì)員，全國(guó)挺有價(jià)值民營(yíng)品牌企業(yè)之一，四川省川菜發(fā)展挺有發(fā)展?jié)摿ζ放浦弧?/p>

八，蓉城人家

品牌簡(jiǎn)介：蓉城人家品牌隸屬于成都市蓉城味道商貿(mào)有限公司，自創(chuàng)辦以來(lái)，公司堅(jiān)持科技創(chuàng)新和工藝創(chuàng)新，產(chǎn)品設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特，美觀實(shí)用，時(shí)尚簡(jiǎn)約，深受廣大客戶和消費(fèi)者的青睞。蓉城人家專業(yè)生產(chǎn)銷售烤肉腌料,剁椒醬,剁椒辣椒醬,辣椒,辣椒醬,蒜蓉辣椒醬,下飯辣椒醬,冒菜底料,特辣辣椒醬,蒜蓉辣醬,麻辣醬,剁椒,下飯醬,酸辣粉調(diào)料,重慶小面調(diào)料,香辣醬,蒜蓉醬,干辣椒,麻辣燙底料,黃豆豉等產(chǎn)品。

九，英潮

所在地：山東省 德州市

品牌簡(jiǎn)介：英潮品牌隸屬于青島辣工坊食品有限公司，自創(chuàng)辦以來(lái)，公司以誠(chéng)信、共贏、開(kāi)創(chuàng)經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境，以全新的管理模式，完善的技術(shù)，周到的服務(wù)，卓越的品質(zhì)為生存根本，一直努力著用高質(zhì)量的產(chǎn)品服務(wù)于用戶，深受廣大用戶們的喜愛(ài)。英潮專業(yè)生產(chǎn)銷售鮮椒,拌飯辣醬,魔鬼辣椒,特辣辣椒醬,牛肉辣椒醬,辣椒醬,牛肉醬拌飯醬,辣肉醬,辣醬,韓式拌飯醬,牛肉拌面醬,蒜蓉辣醬,香辣醬,牛肉拌飯醬,韓國(guó)大醬,牛肉醬,韓式辣醬,下飯醬,蘸醬,辣椒粉等產(chǎn)品。

十，古蜀味道

品牌簡(jiǎn)介：古蜀味道古蜀味道品牌隸屬于成都古蜀味道商貿(mào)有限公司，始于2014年，調(diào)味品牌，公司秉承“綠色、健康、服務(wù)”的理念，以更好的口味為目標(biāo)，以更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨，來(lái)建設(shè)、發(fā)展公司。現(xiàn)公司結(jié)構(gòu)體制：倉(cāng)庫(kù)部門、財(cái)務(wù)部門、采購(gòu)部門、運(yùn)營(yíng)部、客服部門、美工部門等，現(xiàn)有員工40人左右。 ??????成都古蜀味道商貿(mào)有限公司成立于2014年，公司位于四川省成都市新都區(qū)大豐街道融匯廣場(chǎng)。本公司具有同行業(yè)較為成熟的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的電商性質(zhì)類公司。公司秉承“綠色、健康、服務(wù)”的理念，以更好的口味為目標(biāo)，以更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨，來(lái)建設(shè)、