辣椒醬是用辣椒制作成的醬料,是餐桌上比較常見的調(diào)味品。以湖南為多,有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒制成,顏色鮮紅,上面浮著一層芝麻油,容易保存。水制是用水和辣椒制成,顏色鮮紅,加入蒜,姜,糖,鹽,可以長期保存,味道更鮮美。各個地區(qū)都有不同的地方風味辣椒醬。一般在家里制作辣椒醬,把辣椒放鍋里,炒香(不加油),碾成粉末(用刀切也可越碎越好,花椒末(也是用不沾油的鍋弄熟,有香味,然后弄成末),蒜(根據(jù)辣椒的多少和個人喜好)。以上調(diào)料,.蒜和醋最后放鍋里放入油(油的多少根據(jù)辣椒多少決定,沒過辣椒就可以.),直接放香油也行,加熱后好點,把油放涼后,兌入辣椒里.然后攪拌,.放入蒜和醋,調(diào)好后,.放入玻璃瓶隨吃隨取,涼拌菜,面條,炒菜的作料。
目前市面上辣椒醬品牌種類居多,在挑選的時候,什么牌子的辣椒醬比較好呢?今天十大牌子網(wǎng)就給大家整理了辣椒醬品牌排行榜前十,一起來看看吧!
辣椒醬品牌排行榜前十
1,南國辣椒醬
2,海天辣椒醬
3,李錦記辣椒醬
4,吉香居辣椒醬
5,老干媽辣椒醬
6,清凈園辣椒醬
7,海底撈辣椒醬
8,蓉城人家辣椒醬
9,英潮辣椒醬
10,古蜀味道辣椒醬
一,南國
所在地:海南省??谑?/p>
品牌簡介:海南南國食品實業(yè)有限公司,奶茶知名品牌,創(chuàng)建于1992年,中華老字號,海南省著名商標,海南省名牌產(chǎn)品,海南省標志性品牌企業(yè),以生產(chǎn)經(jīng)營海南特色食品為主導方向的海南本土企業(yè)。
二,海天
所在地:廣東省佛山市
品牌簡介:佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司,始于1955年,中國500強,中國大型專業(yè)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè),中國醬油、食醋及類似制品制造行業(yè)排頭兵企業(yè)。
三,李錦記
所在地:香港
品牌簡介:李錦記(中國)銷售有限公司,創(chuàng)建于1888年,香港百年民族品牌,知名中式醬料品牌,以工業(yè)化生產(chǎn)蠔油起家的醬料品牌。
四,吉香居
所在地:四川省眉山市
品牌簡介:四川省吉香居食品有限公司,榨菜知名品牌,四川名牌農(nóng)產(chǎn)品,專業(yè)研究、生產(chǎn)、銷售高檔泡菜、調(diào)味品的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)。
單品推薦:
吉香居暴下飯豆豉辣椒醬下飯醬下飯菜拌飯醬拌面醬豆瓣醬250g*2瓶(吉香居暴下飯豆豉辣椒醬下飯醬下飯菜拌飯醬拌面醬豆瓣醬250g*2瓶)
五,老干媽
所在地:貴州省貴陽市
品牌簡介:貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司,始于1996年,辣椒醬知名品牌,貴州省著名商標,貴州省名牌產(chǎn)品,油制辣椒標準制定者,國內(nèi)生產(chǎn)及銷售量較大的辣椒制品生產(chǎn)企業(yè)之一。
六,清凈園
所在地:北京
品牌簡介:大象(北京)食品有限公司是韓國大象集團在中國的獨資子公司,獨立企業(yè)法人。成立于2003年,注冊資金300萬美元,主要經(jīng)營韓國食品的生產(chǎn)、銷售。代表品牌“宗家府”“清凈園”。總部位于北京市朝陽區(qū)望京,工廠設立在密云開發(fā)區(qū)。公司成立的主旨在于與廣大消費者共同創(chuàng)造健康生活,旗下設行政管理部、營業(yè)管理部、貿(mào)易管理部、市場管理部、企劃管理部、生產(chǎn)管理部、等多個部門。并在上海,深圳,沈陽,青島,天津設立有辦事處。我公司為08年北京奧運會合作伙伴,產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)受了最嚴格的檢驗。
七,海底撈
所在地:四川省資陽市
品牌簡介:四川海底撈餐飲股份有限公司,火鍋知名品牌,火鍋底料知名品牌,四川省著名商標,全國餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè),中國電商理事會會員,全國挺有價值民營品牌企業(yè)之一,四川省川菜發(fā)展挺有發(fā)展?jié)摿ζ放浦弧?/p>
八,蓉城人家
品牌簡介:蓉城人家品牌隸屬于成都市蓉城味道商貿(mào)有限公司,自創(chuàng)辦以來,公司堅持科技創(chuàng)新和工藝創(chuàng)新,產(chǎn)品設計新穎獨特,美觀實用,時尚簡約,深受廣大客戶和消費者的青睞。蓉城人家專業(yè)生產(chǎn)銷售烤肉腌料,剁椒醬,剁椒辣椒醬,辣椒,辣椒醬,蒜蓉辣椒醬,下飯辣椒醬,冒菜底料,特辣辣椒醬,蒜蓉辣醬,麻辣醬,剁椒,下飯醬,酸辣粉調(diào)料,重慶小面調(diào)料,香辣醬,蒜蓉醬,干辣椒,麻辣燙底料,黃豆豉等產(chǎn)品。
九,英潮
所在地:山東省 德州市
品牌簡介:英潮品牌隸屬于青島辣工坊食品有限公司,自創(chuàng)辦以來,公司以誠信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營理念,創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境,以全新的管理模式,完善的技術(shù),周到的服務,卓越的品質(zhì)為生存根本,一直努力著用高質(zhì)量的產(chǎn)品服務于用戶,深受廣大用戶們的喜愛。英潮專業(yè)生產(chǎn)銷售鮮椒,拌飯辣醬,魔鬼辣椒,特辣辣椒醬,牛肉辣椒醬,辣椒醬,牛肉醬拌飯醬,辣肉醬,辣醬,韓式拌飯醬,牛肉拌面醬,蒜蓉辣醬,香辣醬,牛肉拌飯醬,韓國大醬,牛肉醬,韓式辣醬,下飯醬,蘸醬,辣椒粉等產(chǎn)品。
十,古蜀味道
品牌簡介:古蜀味道古蜀味道品牌隸屬于成都古蜀味道商貿(mào)有限公司,始于2014年,調(diào)味品牌,公司秉承“綠色、健康、服務”的理念,以更好的口味為目標,以更優(yōu)質(zhì)的服務為宗旨,來建設、發(fā)展公司。現(xiàn)公司結(jié)構(gòu)體制:倉庫部門、財務部門、采購部門、運營部、客服部門、美工部門等,現(xiàn)有員工40人左右。 ??????成都古蜀味道商貿(mào)有限公司成立于2014年,公司位于四川省成都市新都區(qū)大豐街道融匯廣場。本公司具有同行業(yè)較為成熟的發(fā)展經(jīng)驗的電商性質(zhì)類公司。公司秉承“綠色、健康、服務”的理念,以更好的口味為目標,以更優(yōu)質(zhì)的服務為宗旨,來建設、
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