花椒(學(xué)名:ZanthoxylumbungeanumMaxim.)是蕓香科、花椒屬落葉小喬木,高可達(dá)7米;莖干上的刺,枝有短刺,當(dāng)年生枝被短柔毛。葉軸常有甚狹窄的葉翼;小葉對(duì)生,卵形,橢圓形,稀披針形,葉緣有細(xì)裂齒,齒縫有油點(diǎn)。葉背被柔毛,葉背干有紅褐色斑紋。花序頂生或生于側(cè)枝之頂,花被片黃綠色,形狀及大小大致相同;花柱斜向背彎。果紫紅色,散生微凸起的油點(diǎn),花期4-5月,果期8-9月或10月。分布北起東北南部,南至五嶺北坡,東南至江蘇、浙江沿海地帶,西南至西藏東南部;臺(tái)灣、海南及廣東不產(chǎn)。見于平原至海拔較高的山地,在青海,海拔2500米的坡地也有栽種。耐旱,喜陽光,各地多栽種?;ń返哪静臑榈湫偷牡S色,露于空氣中顏色稍變深黃,心邊材區(qū)別不明顯,木質(zhì)部結(jié)構(gòu)密致,均勻,縱切面有絹質(zhì)光澤,大材有美術(shù)工藝價(jià)值。孤植又可作防護(hù)刺籬。其果皮可作為調(diào)味料,并可提取芳香油,又可入藥,種子可食用,也可加工制作肥皂?;ń酚米髦兴帲袦刂行袣?、逐寒、止痛、殺蟲等功效。治胃腹冷痛、嘔吐、泄瀉、血吸蟲、蛔蟲等癥。又作表皮麻醉劑。[1] 2017年12月1日,《公共服務(wù)領(lǐng)域英文譯寫規(guī)范》正式實(shí)施,規(guī)定花椒標(biāo)準(zhǔn)英文名為SichuanPepper。[2] 2018年12月,陜西鳳縣花椒獲評(píng)農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)類國家氣候標(biāo)志。[3]
人們?cè)谫I花椒的時(shí)候,大多數(shù)還是認(rèn)準(zhǔn)品牌的?,F(xiàn)在市面上品牌花椒太多了,很多消費(fèi)者眼都挑花了。所以,今天十大牌子網(wǎng)就給大家推薦幾款質(zhì)量好的品牌花椒,一起來看看吧!
花椒品牌排行榜前十
1,好人家花椒
2,橋頭花椒
3,德莊花椒
4,漢椒花椒
5,幺麻子花椒
6,友加食品花椒
7,五豐黎紅花椒
8,九斗碗花椒
9,圣益田園花椒
10,味好美花椒
一,好人家
二,橋頭
所在地:重慶市
品牌簡介:重慶橋頭火鍋飲食服務(wù)有限公司,知名(著名)火鍋品牌,始創(chuàng)于宣統(tǒng)元年(1909年),重慶市著名商標(biāo),中華老字號(hào),擁有百年歷史的重慶著名火鍋店。
單品推薦:
重慶橋頭麻辣魚調(diào)料180g*3袋四川水煮魚調(diào)料青花椒麻辣燙底料(麻辣魚水煮料,麻辣鮮香)
三,德莊
所在地:重慶市
品牌簡介:重慶德莊實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司,知名(著名)火鍋品牌,火鍋底料知名品牌,重慶著名商標(biāo),集餐飲產(chǎn)業(yè)開發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、餐飲文化研究的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)。
單品推薦:
重慶德莊青花椒麻辣水煮魚調(diào)料220g精品魚調(diào)料四川家用魚火鍋底料(鮮香可口 辣而不燥 油而不膩)
四,漢椒
五,幺麻子
所在地:四川省 眉山市
品牌簡介:幺麻子品牌目前的辦公地在四川省 眉山市,在互聯(lián)網(wǎng)上開設(shè)了官方旗艦店幺麻子旗艦店,讓廣大網(wǎng)民在網(wǎng)上也能買到與幺麻子實(shí)體店同款的商品。幺麻子品牌自創(chuàng)立至今,深受廣大用戶們的喜愛,雖然幺麻子已經(jīng)取得一些不錯(cuò)的成績,但并沒有放慢前進(jìn)的步伐,仍在為成為行業(yè)中的最頂尖品牌努力。
單品推薦:
幺麻子花椒油380ml瓶裝 四川特產(chǎn)麻椒油特麻 家用麻油小瓶(1月新貨,正宗四川麻油,滴滴香麻)
六,友加食品
所在地:四川省成都市
品牌簡介:四川友嘉食品有限公司,友加,知名涼粉品牌,成都市著名商標(biāo),知名巴蜀風(fēng)味調(diào)味品品牌,專業(yè)從事食品生產(chǎn)/銷售的食品加工企業(yè)。
七,五豐黎紅
八,九斗碗
單品推薦:
九斗碗花椒油特麻400ml四川特產(chǎn)米線麻椒油藤椒油小瓶家用麻油(【400ml一瓶, 漢源特麻花椒油,20年新貨】)
九,圣益田園
十,味好美
所在地:美國
品牌簡介:味好美,知名調(diào)味品品牌。始于1889年美國,以生產(chǎn)甜味醬起家,收購F. G. Emmett香料公司后正式轉(zhuǎn)戰(zhàn)西餐調(diào)味領(lǐng)域,全球較大的香辛料供應(yīng)商之一。
單品推薦:
味好美 整?;ń?0g/袋 采用優(yōu)質(zhì)原料 天然純正(烹飪 燒菜 煲湯 燒烤 做餅 火鍋)
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