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南豐蜜桔:優(yōu)良品種,歷史悠久

373 人參與 | 時(shí)間:2024年01月13日 10:15 蜜桔品牌榜

南豐蜜桔,作為一種古老的柑桔品種,歷經(jīng)歲月的歷練,已經(jīng)成為了江西省名貴特產(chǎn)之一。據(jù)《禹貢》記載,南豐一帶所產(chǎn)的柑桔,就已列為古代“貢品”。南豐縣柑桔技術(shù)推廣中心是南豐蜜桔這個(gè)品牌的代表。

南豐蜜桔作為一種傳統(tǒng)優(yōu)良柑桔品種,已有2000多年歷史,是江西南豐重要的特產(chǎn)之一。南豐蜜桔果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、味甜香濃,人們還賦予了“桔中之王”的稱號(hào),曾被斯大林同志譽(yù)為“桔中之王”。南豐蜜桔不僅味美,而且還具有藥用價(jià)值,全身都是寶,可用于加工業(yè)的原料。目前,南豐蜜桔已經(jīng)選育出不同品種的柑桔,例如大果、小果、桂花蒂、早熟、短枝和無(wú)核品系都各具特色,種類繁多,風(fēng)味獨(dú)特。

南豐蜜桔是南豐重要的特產(chǎn),鮮果汁多味佳,全身都是寶。桔皮有理氣健脾、祛濕化痰的作用;桔絡(luò)有通絡(luò)舒筋、順氣活血的功效;桔核能理氣、散結(jié)、止痛。南豐蜜桔還可以作為加工業(yè)的原料,用桔皮提煉的橙皮甙能制成防治動(dòng)脈粥樣硬化、心肌梗塞的藥品;用果肉釀酒、釀醋,制作出蜜桔香檳酒、蜜桔可樂(lè),具有獨(dú)特的香味。用桔皮、桔花可提煉出天然果膠和香精,廣泛應(yīng)用于食品和醫(yī)藥工業(yè)。

南豐蜜桔,以其獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,深受人們的喜愛(ài)。其中之一代表性的產(chǎn)品就是蜜桔,不僅味美,而且可以被用來(lái)釀制桔汁、桔糖和果醬等等,是很多家庭不可或缺的水果之一。推薦大家品嘗這個(gè)甜美可口的南豐蜜桔!

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