發(fā)酵粉是一種復(fù)合添加劑，?主要用作面制品和膨化食品的生產(chǎn)。發(fā)酵粉中含有許多物質(zhì)，主要成分為碳酸氫鈉和酒石酸。通常是碳酸鹽和固態(tài)酸的化合物。當(dāng)碳酸鹽與水和酸接觸時(shí)，離解成幾種物質(zhì)。這個(gè)過程中，二氧化碳釋放，但不產(chǎn)生風(fēng)味物質(zhì)。因此產(chǎn)品的味道不會(huì)受到影響。

人們?cè)谫I發(fā)酵粉的時(shí)候，大多數(shù)還是認(rèn)準(zhǔn)品牌的?，F(xiàn)在市面上品牌發(fā)酵粉太多了，很多消費(fèi)者眼都挑花了。所以，今天十大牌子網(wǎng)就給大家推薦幾款質(zhì)量好的品牌發(fā)酵粉，一起來看看吧！

發(fā)酵粉品牌排行榜前十

1，安琪發(fā)酵粉

2，新良發(fā)酵粉

3，百鉆發(fā)酵粉

4，安琪發(fā)酵粉

5，湘洋東江魚發(fā)酵粉

6，佳怡發(fā)酵粉

7，傾慕發(fā)酵粉

8，新班長發(fā)酵粉

9，家有仙果發(fā)酵粉

10，夕飛發(fā)酵粉

一，安琪

所在地：廣東省深圳市

品牌簡介：深圳安琪食品有限公司，月餅-糕點(diǎn)知名品牌，廣東省著名商標(biāo)，廣東名牌，優(yōu)秀非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，深圳老字號(hào)，廣東省冰皮月餅行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一，深圳市食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副會(huì)長單位。

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二，新良

所在地：河南省新鄉(xiāng)市

品牌簡介：新鄉(xiāng)市新良糧油加工有限責(zé)任公司，始于1957年，擁有先進(jìn)面粉生產(chǎn)線，曾獲多項(xiàng)行業(yè)榮譽(yù)，是康師傅、達(dá)利園、盼盼等知名食品企業(yè)的供應(yīng)商。

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三，百鉆

所在地：湖北

品牌簡介：百鉆該公司是專業(yè)從事酵母類生物技術(shù)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營及相關(guān)技術(shù)服務(wù)的國家重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)、國內(nèi)酵母行業(yè)龍頭企業(yè)、全球第三大酵母公司。公司始創(chuàng)于1986年, 總部位于湖北宜昌，在北京、上海設(shè)有地區(qū)總部，在湖北、新疆、廣西、內(nèi)蒙古、山東、河南等地?fù)碛?家控股子公司。公司主導(dǎo)產(chǎn)品包括面包酵母、釀酒酵母、酵母抽提物、保健食品、食品原料、生物飼料添加劑、乳制品等，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于烘焙、發(fā)酵面食、釀酒、風(fēng)味改良、醫(yī)藥保健、生物化工、動(dòng)物營養(yǎng)等領(lǐng)域。2009年公司實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入16.8億元，產(chǎn)品出口到100多個(gè)國家和地區(qū)。

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四，安琪

所在地：山東省 煙臺(tái)市

品牌簡介：安琪家居品牌隸屬于煙臺(tái)奇子商貿(mào)有限公司，公司尊崇“踏實(shí)、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神，并以誠信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營理念，創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境，以全新的管理模式，完善的技術(shù)，周到的服務(wù)，卓越的品質(zhì)為生存根本，我們始終堅(jiān)持用戶至上 用心服務(wù)于客戶，堅(jiān)持用自己的服務(wù)去打動(dòng)客戶。

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五，湘洋東江魚

所在地：湖南省 郴州市

品牌簡介：湘洋東江魚品牌成立于2005年8月14日，隸屬于資興市湘洋食品有限公司，資興市湘洋食品有限公司地址位于資興，資興市湘洋食品有限公司擁有年加工處理鮮活魚1300噸、生產(chǎn)魚制品400噸能力的生產(chǎn)線。擁有油炸機(jī)，拌料鍋，121℃殺菌釜，真空包裝機(jī)等設(shè)備，并有完善的產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測設(shè)施?！跋嫜蟆鄙虡?biāo)已被國家工商局批準(zhǔn)注冊(cè)，其產(chǎn)品經(jīng)國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局檢驗(yàn)合格，并通過QS認(rèn)證。

六，佳怡

所在地：山東省濟(jì)南市

品牌簡介：山東佳怡物流有限公司，知名速遞業(yè)品牌，山東著名商標(biāo)，中國物流競爭力企業(yè)，中國杰出民營物流企業(yè)，國家AAAA級(jí)物流企業(yè)，全國先進(jìn)物流企業(yè)，山東服務(wù)業(yè)品牌民營企業(yè)，2010年度優(yōu)秀物流企業(yè)。

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七，傾慕

所在地：陜西省 西安市

品牌簡介：傾慕品牌隸屬于西安禾生食品有限公司，創(chuàng)立于2012年，主營紅富士、獼猴桃和蜂蜜等健康綠色食品。公司尊崇“踏實(shí)、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神，并以誠信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營理念，創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境，以全新的管理模式，完善的技術(shù)，周到的服務(wù)，卓越的品質(zhì)為生存根本。

八，新班長

品牌簡介：新班長品牌創(chuàng)建于2014年，品牌新班長主營的產(chǎn)品有：蕎麥仁,魚面筋,雜醬,白蕓豆,酸辣醬,赤豆,包裹粉,大黑豆,香辣油,牛肉汁,鴨血,黍米,串串香,火鍋雞,甜醬,赤砂糖,綠豆仁,冰糖,鹵肉飯,脆炸粉等。

九，家有仙果

品牌簡介：家有仙果品牌目前的辦公地在河南省 鄭州市，在互聯(lián)網(wǎng)上開設(shè)了官方旗艦店家有仙果旗艦店，讓廣大網(wǎng)民在網(wǎng)上也能買到與家有仙果實(shí)體店同款的商品。家有仙果品牌自創(chuàng)立至今，深受廣大用戶們的喜愛，雖然家有仙果已經(jīng)取得一些不錯(cuò)的成績，但并沒有放慢前進(jìn)的步伐，仍在為成為行業(yè)中的最頂尖品牌努力。

十，夕飛

品牌簡介：品牌夕飛主營的產(chǎn)品有：苔生片,方糕,炸香蕉,面包糠,壽糕,千層糕,炸雞包裹粉,奶油色素,噴射奶油,吉士粉,發(fā)酵粉,酒曲,煉奶,定勝糕,蛋仔粉,泡打粉,章魚粉,脆炸粉,干酵母粉,章魚燒粉等。