九龍齋，一個源自御膳房的品牌，經(jīng)歷百年時間沉淀于京城民生，如今受到人們的青睞。

九龍齋酸梅湯作為京城傳統(tǒng)飲料，其淵源可追溯到清乾隆年間。據(jù)傳，有個小商販來京城投靠其在御茶房供職的叔叔。他叔叔為他從御茶房中偷偷傳出了一個宮廷飲料秘方。小商販按照秘方所示，制成桂花酸梅湯出售，受到了京城百姓的競相追捧。于是，商販請同鄉(xiāng)翰林學士起名為“九龍齋”。 九龍齋酸梅湯的出品方---北京燕京飲料有限公司，是北京燕京啤酒集團旗下子公司。燕京啤酒經(jīng)過30余年來的發(fā)展，已經(jīng)成為國內(nèi)頗大的啤酒集團企業(yè)之一。為了學習國外啤酒企業(yè)的前沿生產(chǎn)、管理經(jīng)驗和商談合作，燕京集團應(yīng)邀到日本朝日啤酒和麒麟啤酒考察。經(jīng)過仔細的考察后，考察組回到北京就立即制定了足以載入燕京集團發(fā)展史冊的策略：要發(fā)展燕京集團的飲料事業(yè)。在嘗試了多種飲料產(chǎn)品之后，燕京集團發(fā)現(xiàn)，酸梅湯產(chǎn)品將是未來發(fā)展的重要方向。 很自然的，燕京集團將目光對準了九龍齋這個百年品牌。在相關(guān)團體的幫助下，北京燕京啤酒集團公司和故宮博物院緊密合作，搜集、整理了宮廷御茶房主方（原九龍齋酸梅湯配方），共同打造“九龍齋”品牌。

九龍齋的主打產(chǎn)品——酸梅湯，選源自甘肅太和的甜梅酸梅，食味清新，營養(yǎng)價值豐富，具有生津止渴，開胃助消化、清咽潤喉的功效。產(chǎn)品不含防腐劑、甜味劑，綠色自然，深受消費者的喜愛。

九龍齋品牌順應(yīng)市場變化，以傳承與創(chuàng)新為主旨，賦予文化內(nèi)涵，同時注重口感與功能的提升，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，滿足不同消費者的需求。九龍齋品牌，讓人們不僅品嘗到了傳統(tǒng)宮廷飲品的美味，更加體驗到了歷史文化的深厚底蘊。