公和堂,合肥公和堂食品有限公司成立于2007年,位于安徽省合肥市肥東縣撮鎮(zhèn)工業(yè)聚集區(qū)。
合肥公和堂食品有限公司主要從事農(nóng)副產(chǎn)品的加工生產(chǎn),年產(chǎn)量達8000噸。公司專注農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,以市場為導(dǎo)向,精深加工優(yōu)質(zhì)原材料,生產(chǎn)之初的獅子頭深受消費者喜愛,后又推出了米蝦和肉丁辣醬。產(chǎn)品已進入家樂福、合家福、華聯(lián)、大潤發(fā)等大型超市。
公和堂的主營產(chǎn)品之一是獅子頭,由祖輩口傳再經(jīng)過反復(fù)品嘗與改進而研制出來。獅子頭酥、松、脆、香,是合肥一道特色食品。
公和堂食品有限公司以市場為導(dǎo)向,更為注重產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)工藝,致力于成為國內(nèi)一流的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)。
獅子頭是中國江蘇省揚州淮揚菜系中的一道傳統(tǒng)菜肴。傳說獅子頭做法始于隋朝,是在隋煬帝游幸時,廚師以揚州萬松山、金錢墩、象牙林、葵花崗四大名景為...