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2001年在東莞市大嶺山鎮(zhèn)成立了優(yōu)秀家柴火飯店。
2006年5月，柴火飯店踏出東莞以外區(qū)域具有里程碑意義的優(yōu)秀家直營(yíng)連鎖店，從此以深圳為中心向外開(kāi)啟了直營(yíng)連鎖經(jīng)營(yíng)的步伐。
至2013年10月柴火品牌隸屬于深圳市家庭屋餐飲連鎖有限公司，歷經(jīng)十幾年的積累和發(fā)展?，F(xiàn)加盟合作店已覆蓋了廣東，湖南，江西等全國(guó)多個(gè)省、地區(qū)，幾十家分店。
截止至2014年5月，家庭屋餐飲旗下品牌有：柴火時(shí)光印象餐廳、柴火飯店、柴火農(nóng)家菜、柴火精品湘菜館；兄弟品牌有：唯屋客家土菜、家亭屋半自助火鍋、飯有得秀特色餐廳、左岸漁火。
柴火品牌點(diǎn)贊
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