金鐘酒莊(Chateau Angelus)位于聞名的斜坡(Pied de cote)之上，是寶拉弗雷斯特(De Bouard de Laforest)家族七代人激情奉獻的產物。該酒莊的酒標十分漂亮，底色為金黃色，襯托著一個大鐘?！癮ngelus”在法語中就有“鐘聲”的意思。據(jù)說，該酒莊的名字源自于一塊種有葡萄樹的土地，在那里可以同時聽到三所當?shù)亟烫冒l(fā)出的金鐘聲——瑪澤拉小禮堂(Chapel of Mazerat)、瑪澤拉特圣馬丁教堂(Church of St.-Martin of Mazerat)和圣埃美隆教堂(Church of St.-Emillon)。

不過據(jù)說在1989年之前，“Angelus”之前還多了一個“L”。現(xiàn)任莊主覺得在當今計算機時代，去掉“L”會使得酒莊在價目表中的排列靠前，這有利于酒莊的宣傳和推廣，因此決定將酒莊更名為“金鐘酒莊(Chateau Angelus)”。金鐘酒莊金鐘酒莊的葡萄園從上世紀70年代就開始種植，一開始只是一小塊一小塊面積的種植，后來寶拉弗雷斯特家族將這些小面積的葡萄園整合在一起，變成了現(xiàn)在的葡萄園。該酒莊的幾代管理者，都以飽滿的熱情經營著這片土地。

他們除了采用傳統(tǒng)方法釀酒之外，還不斷地改良其釀酒技術，以求每次收成及釀造時都能達到完美極致的境界。慢慢地，酒莊葡萄酒的質量和聲譽都得到提高，并在酒評家以及酒客之中享有極高評價。在1996年的列級酒莊評級中，金鐘酒莊也從特等酒莊(Grand Cru)升至一級特等酒莊(Premier Grand Cru)，可謂表現(xiàn)出色，并成為圣埃美隆產區(qū)當之無愧的明星酒莊。在此需要特別說明的是，2012年9月6日圣埃美隆列級酒莊的新分級名單揭曉，新的分級版本中有18家一級特等酒莊，64家特等酒莊，總數(shù)82家。

金鐘酒莊由原來的圣埃美隆列級一級特等酒莊B級(Premiers Grands Crus Classes B)升級為圣埃美隆列級一級特等酒莊A級(Premiers Grands Crus Classes A)。金鐘酒莊葡萄園面積約為23.4公頃，分別位于圣埃美隆的一個圓谷內、坡地上及山坡腳下，這里能積聚夏季的高溫并使葡萄早熟。斜坡能使土壤自然排水。石灰質土和粘土的分布恰到好處，使壤土能定期補充到水分和礦物質。

粘土的比例在8～20%之間，使這里的土壤溫度較高，葡萄容易早熟。葡萄種植具體比例為50%的梅洛(Merlot)、47%的品麗珠(Cabernet Franc)及3%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。葡萄樹的平均樹齡30年。金鐘酒莊的葡萄酒大多呈現(xiàn)深紫紅色，結構深厚堅實，圓潤豐醇，十分集中，倒入杯中之后，隨即散發(fā)出石墨、濕石、煙熏、燒烤香料和橄欖的香氣，并伴有黑莓、甜酒以及波特酒的氣味，酒體寬廣厚實卻不失平衡穩(wěn)重，余味悠長。

美國權威的酒評家沙克林(James Suckling)曾贊頌此酒莊的酒為圣埃美隆產區(qū)排名優(yōu)秀的葡萄酒。還有人評價說，該酒莊的酒具有挑戰(zhàn)波爾多八大莊的實力。金鐘酒莊正牌酒的很好年份有：1953、1985、1996、1998、 2000、2004和2005。