MR.MENG孟非的小面品牌：
MR.MENG孟非的小面系江蘇衛(wèi)視主持人孟非創(chuàng)辦的重慶小面品牌：
比山更有名的是火鍋，比火鍋更誘人的是小面。在重慶人的心中，小面的地位就像鹽水鴨對于南京，有過之而無不及。很多人的優(yōu)秀天是從一碗小面開始的，就像舌尖上中國里播的那樣，不夸張。
重慶人對于小面這樣說道：“一碗小面，二兩剛好，三種味道，四方來要，五張凳子，六個人吃，七種調(diào)料，八勺辣椒”。

在重慶，不少小面館就是在街邊支個面攤，擺上幾張桌椅，幾張長凳，食客一手端一碗面條，一手拿起筷子，三下五除二就把一碗重慶小面解決掉。而“孟非的小面”館也只有150個平方，餐位70個左右，面點的師傅、原材料都是來自重慶，為了能夠做出正宗重慶小面，孟非還帶著面點的師傅，專程去重慶尋找正宗的小面應(yīng)該是什么味道的，“我們就是想讓在南京的重慶人可以吃到家鄉(xiāng)的味道，讓南京人可以吃到什么是正宗重慶小面?！?br/>在“孟非的小面”，市民除了可以吃到重慶小面外，還能吃到重慶當?shù)仄渌N類的面條，像擔(dān)擔(dān)面之類的都有。還有重慶當?shù)刈顐鹘y(tǒng)的小吃，有手工糍粑、醪糟湯圓等，都是他們到重慶的山村里，跟當?shù)厝耸止ざㄖ频摹?/p>

“孟非的小面”主打重慶小面一碗28元，擔(dān)擔(dān)面和燃面的價格也在28元到30元不等。