BreadTalk食品集團于2000年在新加坡正式成立，以投資開設(shè)精品面包蛋糕連鎖店為主。至今BreadTalk的業(yè)務(wù)已發(fā)展到印尼、菲律賓、科 威特、馬來西亞、中國、中國香港、泰國、印度、韓國、阿曼、巴林、卡塔爾等國家和地區(qū)，在各地普獲好評，國際上也享譽盛名，更陸續(xù)獲得多項大獎。2003年BreadTalk獲準(zhǔn)在新加坡的證券交易所上市,成為世界上優(yōu)秀個以經(jīng)營面包為主業(yè)的上市公司。同年12月登陸中國市場，目前 BreadTalk連鎖店鋪在上海、北京、廣州、南京、深圳等40幾個城市相繼入駐，會“Talk”的烘焙面包給廣大消費者帶來了不一樣的生活品質(zhì)！目前，BreadTalk品牌深入人心，風(fēng)靡了整個新加坡，所到之處掀起了陣陣精品面包烘焙的熱潮。

特別在年輕人當(dāng)中，BreadTalk成為了他們追求時尚生活的方式之一。BreadTalk集團計劃在數(shù)年內(nèi)，到日本、美國等地投資開店，開展國際品牌策略。2003年底，它來到了中國，在北京、上海等頂尖繁華地帶的單店月營業(yè)額屢破百萬元大關(guān)，甚至是其他品牌傳統(tǒng)面包店的10倍。200.年更是BreadTalk的飛速期，全國已有171家加盟店。

2003年以后你能在新加坡證券交易所購買一支面包企業(yè)的股票——BreadTalk(股票代碼)，是新加坡也是全球優(yōu)秀家掛牌上市的面包企業(yè)，上市至今公司業(yè)績增長了十倍，股價也一路上漲。這還不足以顯示出它的特別之處。2004年底，BreadTalk憑借款式與命名上的優(yōu)秀設(shè)計，獲得了在香港頒發(fā)的2004年亞洲挺有影響力設(shè)計獎，與它同時獲獎的有三星、索尼之類的跨國高科技企業(yè)；而不久前，BreadTalk又被世界品牌實驗室(World Brand Lab)授予2006年中國“五星級品牌”及“五星鉆石獎”稱號，成為獲得該獎項的唯一一家烘焙蛋糕業(yè)者……面包顯然不會說話，但從BreadTalk身上，你卻能輕易地聽見“時尚”、“前衛(wèi)”這樣的字眼，人們將它稱作面包業(yè)的“星巴克”。