七喜（英文原名7-Up）是Dr Pepper/Seven Up公司的檸檬汽水品牌，從1987年開始生產(chǎn)瓶裝產(chǎn)品。在美國(guó)境外，七喜是百事公司的注冊(cè)商標(biāo)。七喜原名為Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda，1929年在密蘇里州圣路易斯開始生產(chǎn)。它原先含有檸檬酸鋰，是一種鎮(zhèn)靜劑。

早期很多的飲料都包含藥物成分。這一成分在1950年從配方中移除。七喜由Howdy Corporation的創(chuàng)始人查爾斯?格利戈創(chuàng)造。它在這之前的產(chǎn)品叫作Howdy橙味汽水。

經(jīng)過2年多時(shí)間對(duì)不同配方的嘗試。查爾斯希望這一新的配方可以給消費(fèi)者帶來不同的感受。他在1929年金融危機(jī)2周之前開始生產(chǎn)其產(chǎn)品。查爾斯從未解釋產(chǎn)品為什么叫作7up。

最普遍的說法是7和u說明七喜包含7種調(diào)料并且進(jìn)行過碳酸化。十九世紀(jì)二十年代的美國(guó)，經(jīng)濟(jì)很不景氣，將近有600個(gè)汽水品種從市場(chǎng)上消失。七喜從競(jìng)爭(zhēng)中存活下來。因?yàn)槠呦驳某晒Γ闋査箤⒐局孛麨槠呦补尽?/p>

接下來的日子，七喜的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是可口可樂公司的雪碧。雪碧從80年代開始才逐漸超越七喜。百事公司在90年代生產(chǎn)自己的檸檬汽水品牌激浪。七喜因?yàn)槭袌?chǎng)份額小銷量越來越少，而同時(shí)百事公司也感到對(duì)手雪碧的壓力越來越大，所以百事放棄了激浪品牌，而去買下七喜的海外銷售權(quán)，挽救七喜的同時(shí)也拯回了自己的市場(chǎng)份額。

關(guān)于百事公司：百事公司是全球很大的食品和飲料公司之一。2010年銷售收入近600億美元。我們?cè)谌蚬陀袉T工約294,000人，業(yè)務(wù)范圍遍及世界上近200個(gè)國(guó)家。對(duì)于百事公司而言，"百事公司的承諾"意味著通過維護(hù)廣大公眾和地球家園的健康未來，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)增長(zhǎng)。

作為一家擁有桂格麥片、純果樂、佳得樂、樂事和百事可樂等諸多品質(zhì)出眾、家喻戶曉的品牌的全球食品和飲料公司，我們將繼續(xù)開發(fā)美味健康的食品飲料，尋找減少能源消耗、節(jié)約包裝材料的創(chuàng)新方法，并且為廣大員工提供理想的工作環(huán)境。與此同時(shí)，我們將繼續(xù)雇傭本土員工，設(shè)計(jì)開發(fā)符合當(dāng)?shù)乜谖兜漠a(chǎn)品，同當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民、政府部門和社區(qū)團(tuán)體建立伙伴關(guān)系，以表達(dá)我們對(duì)所在社區(qū)的支持，并為社區(qū)的發(fā)展盡我們的一份力量，以保障公眾的健康、呵護(hù)地球的未來，實(shí)現(xiàn)百事公司美好的愿景。這是我們的承諾。由于在可持續(xù)發(fā)展方面做出的不懈努力，百事公司于2010年第四次被列入道瓊斯可持續(xù)發(fā)展世界指數(shù)（DJSI World），第五次被列入道瓊斯可持續(xù)發(fā)展北美指數(shù)（DJSI North America）。

2009 年和2010 年，百事品牌在《商業(yè)周刊》和Interbrand 共同評(píng)選出的"全球100 強(qiáng)品牌榜"上，以超過140 億美元的品牌價(jià)值位居第23 位，2010年較2009年品牌價(jià)值有了3% 的提升。2011 年，百事公司在由《財(cái)富》雜志評(píng)選出的"世界深受贊賞的公司榜"上排名第26，在"深受贊賞的消費(fèi)食品產(chǎn)品榜"上排名第二，并在2011年財(cái)富500強(qiáng)排行榜中排名第137位。同時(shí)，我們還在瑞士公司Covalence 的"挺有商業(yè)道德企業(yè)榜"上名列前茅，在18 個(gè)行業(yè)的581 個(gè)公司中以優(yōu)異的商業(yè)道德名譽(yù)排名第三，位列食品和飲料類別優(yōu)秀。百事公司的系列產(chǎn)品中有22 個(gè)品牌的年銷售額都在10 億美元以上。

這22個(gè)品牌包括：百事可樂（Pepsi-Cola）、激浪（Mountain Dew）、佳得樂（Gatorade）、樂事（Lay’s）、百事輕怡（Pepsi Light）、百事極度（Pepsi Max）、純果樂（Tropicana）、多力多滋（Doritos）、立頓茶（Lipton Teas）、桂格麥片（Quaker Oats）、奇多（Cheetos）、七喜 （7-UP）、美年達(dá)（Mirinda）等。