太祖食品公司成立于2006年10月，為金門(mén)貢糖優(yōu)秀品牌――圣祖食品投資創(chuàng)立，現(xiàn)代化星級(jí)門(mén)市、廠房坐落于美麗的廈門(mén)環(huán)島路旁。企業(yè)理念：太祖食品公司自創(chuàng)立至今，秉持［懷思古之情，創(chuàng)現(xiàn)代之藝］的信念，以“務(wù)實(shí)、誠(chéng)信、創(chuàng)新”的現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念，打造臺(tái)灣、金門(mén)、廈門(mén)三地名特產(chǎn)知名品牌。產(chǎn)品特色：太祖食品公司推廣島嶼美食之價(jià)值為主題，盛產(chǎn)臺(tái)灣、金門(mén)、廈門(mén)三地之名特產(chǎn)，中式特色的古意包裝，豐富多變的美味組合，極具精致度和地域性，是國(guó)際交流的體面佳品。經(jīng)營(yíng)特色：寬敞舒適的賣(mài)場(chǎng)中，免費(fèi)品嘗來(lái)自三地的特色美食；透過(guò)明凈的玻璃，讓您全程觀摩地方特色美食的制作過(guò)程。

品質(zhì)管理：太祖食品公司致力于商品開(kāi)發(fā)與研究，更注重產(chǎn)品品質(zhì)要求，除采用新鮮的材料外，舍棄對(duì)人體難以排除之合成基因油品及原料，剔除不良劣質(zhì)品；借由提升人體環(huán)保食品技術(shù)，以達(dá)到優(yōu)質(zhì)化商品生產(chǎn)的目標(biāo)。更基于對(duì)于品質(zhì)意識(shí)的注重與要求，在生產(chǎn)環(huán)境上，全廠定期實(shí)施產(chǎn)制設(shè)備與作業(yè)環(huán)境消毒檢驗(yàn)，包括人員健康檢查與政府衛(wèi)生機(jī)構(gòu)之查核，也都以最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自我要求、檢測(cè)、改善與提升。?