Tiptree,緹樹，一個在英國倫敦80公里外的小鎮(zhèn)，它引以為豪的是以“Tiptree”命名的果醬。而掌管這個享譽(yù)世界的果醬品牌是來自英國本土的威爾金家族（TheWilkin Family）。威爾金家族自1757年開始就一直專注于農(nóng)場及水果種植。1885年，威爾金家族在當(dāng)時英國首相萊德斯頓大力推廣果醬的號召下，開始致力于果醬的生產(chǎn)；1911年，被英國國王喬治五世授予一級皇室榮譽(yù)，并由往后的帝王代代相傳。

歷經(jīng)兩個半世紀(jì)的經(jīng)營，威爾金家族的種植園具有大約550個足球場的規(guī)模；在這個巨大的種植園內(nèi)，這個家族企業(yè)一直沿襲著傳統(tǒng)的手工采摘和分揀，并堅持用自己種植園的水果制作果醬；而那些種植園沒有的水果，精選來自有品質(zhì)保證的農(nóng)場。果醬制作沿用英國傳統(tǒng)方式，小批量用銅底鍋價值制作，并確保配方中無色素，香精及防腐劑威爾金家族的旗艦水果，斯嘉麗草莓（Little scarlet)，一種野生小草莓。斯嘉麗草莓果醬也是007 James Bond酷愛的一款果醬，《From Russia with love》這部007這部小說開篇就有描述。2010年，時至緹樹創(chuàng)建125年慶典，英國女皇伊麗莎白二世親臨威爾金家族果醬工廠，并授予英國皇室御用果醬供應(yīng)商之殊榮。

如今緹樹果醬出口至全球60個國家，并在6年前來到中國，消費(fèi)者可以在進(jìn)口食品零售店、高檔百貨商店、高檔酒店、豪華游輪及航空頭等艙內(nèi)發(fā)現(xiàn)緹樹的蹤跡。其實緹樹就在你身邊：面包新語、深圳瑞吉酒店、深圳君悅、廣州威斯汀酒店的早餐臺上......那精致的帶有英國皇家標(biāo)志玻璃瓶裝的果醬就在那里。