云南咖啡廠成立于1992年，是中國政府——聯(lián)合國開發(fā)計(jì)劃署(UNDP)的咖啡合作項(xiàng)目。

企業(yè)總資產(chǎn)2300萬元人民幣，隸屬于云南農(nóng)墾集團(tuán)公司。

企業(yè)進(jìn)口全套咖啡焙炒和包裝設(shè)備，實(shí)現(xiàn)全封閉自動(dòng)化流水線生產(chǎn)，年生產(chǎn)能力1000噸。

主要產(chǎn)品系列包括：優(yōu)質(zhì)咖啡生豆、真空袋裝咖啡粉、保鮮袋裝焙炒咖啡豆、三合一速溶咖啡粉。

憑借著優(yōu)良的產(chǎn)品和卓著的信譽(yù)，云南咖啡廠與空軍后勤部、安利公司等有著多年密切的合作關(guān)系，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐洲、日本、新加坡、美國等國家和地區(qū)。

認(rèn)證及榮譽(yù)

認(rèn)證

本企業(yè)已通過HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證，取得QS許可證、出口產(chǎn)品衛(wèi)生許可證、自營進(jìn)出口權(quán)、美國FDA入境許可登記。

企業(yè)榮譽(yù)

曾獲中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銀質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)、金質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)和名牌產(chǎn)品獎(jiǎng)，是中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T-2006、NY/T605-2006起草、修改的參加單位。

咖啡的生產(chǎn)

在國際咖啡組織的幫助下，我廠培養(yǎng)出了擁有豐富經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)咖啡品嘗師、專業(yè)咖啡拼配師和專業(yè)咖啡焙炒師，可根據(jù)客戶需要拼配、生產(chǎn)各種口味的咖啡。

全套引進(jìn)德國紐豪斯公司焙炒咖啡生產(chǎn)線，意大利歐泊姆公司咖啡真空整形包裝機(jī)和依卡公司咖啡豆單向閥保鮮包裝機(jī)，包含了完善的原料清潔系統(tǒng)、自動(dòng)拼配稱量系統(tǒng)、焙炒系統(tǒng)、研磨系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)。

完善的配套設(shè)備，可實(shí)現(xiàn)全封閉，自動(dòng)化流水線生產(chǎn)，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和程控性。

先進(jìn)的真空包裝、單向閥保鮮包裝工藝使產(chǎn)品保質(zhì)期長達(dá)24個(gè)月。

業(yè)工藝設(shè)備：全套進(jìn)口德國NEUHAUS公司全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)流滑床式咖啡焙炒生產(chǎn)線，意大利OPEM公司真空整型咖啡粉自動(dòng)包裝機(jī)和ICA公司焙炒咖啡豆單向閥保鮮自動(dòng)化包裝機(jī)，可實(shí)現(xiàn)全封閉自動(dòng)化生產(chǎn)。

年生產(chǎn)能力1000噸，是國內(nèi)目前生產(chǎn)規(guī)模很大、最完整的烘焙咖啡專業(yè)生產(chǎn)商。

本企業(yè)已通過HACCP ISO9001：2000管理體系認(rèn)證、QS許可證、出口產(chǎn)品衛(wèi)生許可證、自營進(jìn)出口權(quán)、美國FDA入境許可登記。