德龍的咖啡機，自己魔豆裝粉，挺香的，有油脂

香味很正，帶點酸味，個人覺得值得一試

完全可以，口味可以在機器上選擇。

　　買臺好的咖啡機就行了　　咖啡，你所喝的每一杯，都是經(jīng)過五年生長才能夠開花結(jié)果的，經(jīng)過了采收、烘焙等等繁復程序，再加上煮咖啡的人悉心調(diào)制而成?！　∠胍獩_調(diào)出好咖啡，這里有七條簡單規(guī)則：　　●使用新烘...

咖啡豆都帶有酸的，苦和酸是咖啡帶有的。只是有的咖啡豆的酸不是那么突出。要改善咖啡豆酸的口感，一般把咖啡豆進行深度烘焙。于是孕育而生了意大利深度烘培咖啡豆。該口味的咖啡豆經(jīng)改良后已經(jīng)沒有了酸的口感。其它...

干燥式：　　方法較為單純。首先將剛采下的果實廣布在曬場上一兩個星期，直到果實發(fā)出霹啪的聲音為止，自然干燥之。之后，以脫殼機將干掉了的果肉、內(nèi)果皮和銀皮去除。 　　以這種方式精制而成的咖啡豆，呈微酸而略有...

越來越多的人開始熱愛咖啡，但是你真的了解咖啡以及了解怎么喝咖啡嗎，你知道藍山是好咖啡但你知道藍山到底好在哪里嗎？你想成為朋友圈中懂咖啡的老司機嗎？半伴看了一位咖友分享的文，寫的很專業(yè)，分享給你，一起學...

如何泡制一杯香濃的咖啡 　　選購好的咖啡是制作好咖啡的優(yōu)秀步，正確的貯存、研磨、沖煮時水的溫度及咖啡粉接觸的時間均是影響咖啡品質(zhì)的重要因素。該如何沖泡美味香醇的咖啡，必須一系列因素配合： 　　咖...

鼻聞：將咖啡豆靠近鼻子，深深的聞一下，是不是可清楚地聞道咖啡豆的香氣，如果是的話，代表咖啡豆夠新鮮。相反的，若是香氣微弱，或是已經(jīng)開始出現(xiàn)油膩味的話(類似花生或是堅果類的放久會出現(xiàn)的味道)，表示這咖啡豆...

無論是哪一種咖啡豆，新鮮度都是影響品質(zhì)的重要因素。選購時，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲（表示咖啡豆未受潮）、齒莢留香才是上品，但很好還是用手捏捏，感覺一下是否實心，而不是買到空殼的咖啡。如...