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起士林是天津乃至中國較早的西餐館。
起士林，創(chuàng)建于1901年，創(chuàng)立人是德國廚師起士林。起士林的西餐傳播了西方的飲食文化，也是老一輩天津人津津樂道的傳奇篇章。在其早期，起士林以制作經(jīng)營面包而聞名，后來逐步擴(kuò)展到糕點(diǎn)、糖果等。起士林為天津的餐飲界譜寫了靚麗的華章。經(jīng)過多年的發(fā)展與完善，現(xiàn)已成為融餐飲、酒店、食品生產(chǎn)與銷售為一體的大型企業(yè)，主要生產(chǎn)經(jīng)營德、俄、英、法、意五國風(fēng)味西式大菜、西點(diǎn)、面包、糖果、餅干、咖啡、冷食等共計(jì)七個系列千余種。
起士林的糕點(diǎn)，口感酥脆、香甜可口，是品嘗天津美食的一道不可錯過的美味。起士林的糕點(diǎn)種類繁多，有松糕、酥餅、酥花餅等多種口味，其中以綠豆糕最為著名。綠豆糕選用優(yōu)質(zhì)綠豆為原料，經(jīng)過多道工序精心烘焙而成，口感細(xì)膩，香味濃郁。
品味天津的美食文化，不可錯過起士林的口感獨(dú)特的糕點(diǎn)和多元化的餐飲服務(wù)。起士林一直秉持著傳承與創(chuàng)新并重的理念，延續(xù)其歷史和品牌特色，為顧客提供更加精致、優(yōu)質(zhì)、舒適的餐飲服務(wù)。
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