我只用來泡水喝，沒試過煲湯，好像南方人喜歡放在湯里，干吃也行，個(gè)人覺得太甜，所以吃的比較慢。

我覺得不錯(cuò)，性價(jià)比高

什么時(shí)候死的不清楚，所以形成了一部分人說死了，一部分說沒死的情況。陳皮已經(jīng)失蹤了，后來也沒再出來，他只是作為一個(gè)配角和幫助主線出來而已，三叔，他似乎找了一個(gè)地方隱居起來了，我相信不管他是死了還是隱居還是去繼承什么東西還是如何，他不會(huì)再次出現(xiàn)了，邏輯上不會(huì)。在盜墓原版里，他已經(jīng)完成了所有事，我想是這樣。 ps.這是針對(duì)兩個(gè)三叔的，三叔也許不再盜墓這個(gè)地方出現(xiàn)，但是他那大無畏的精神永遠(yuǎn)留在我們心中（。。。。。。。。。）

新會(huì)陳皮的感觀特色 新會(huì)陳皮的分類方法：按采收時(shí)期可分為柑青皮、微紅皮和大紅皮等三種貨式。 1、柑青皮。指在茶枝柑果皮未著色，生理未成熟時(shí)（通常指農(nóng)歷立秋至秋分）采收果實(shí)所加工的皮，此時(shí)橙皮甙含量較高,多糖的含量較低,油室則較小而并不十分飽滿，果皮青綠色，陳皮色澤青褐色至青黑色，質(zhì)硬、皮薄，味辛苦、氣芳香，耐貯； 2、微紅皮。指茶枝柑果皮正在著色，但未完全著色，生理仍未充分成熟時(shí)（通常指農(nóng)歷秋分至立冬）采收果實(shí)所加工的皮，此時(shí)多糖含量高，橙皮甙、油室大小和飽滿度則介于青皮和大紅皮之間,果皮黃色至黃綠色...

陳皮，使我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，是曬乾了的橘子皮,味甘苦,性溫,具有治咳去痰、治嘔吐、降氣、祛風(fēng)、健胃等藥用療效。 只要把橘子皮串起,懸掛在透風(fēng)處,經(jīng)曬乾便制成陳皮。無論沖水,加熱煎服或烹調(diào)佐膳均可。

陳皮做法 原料名稱： 陳皮 特 點(diǎn)： 陳皮又稱果皮，選購時(shí)要注意外皮深褐色，皮瓤薄，放在手上覺得很輕身而又容易折斷，同時(shí)還發(fā)出香味，是為上品，是用冬柑的皮曬制而成。如果皮過大或過小，外皮、皮瓤厚而粗，那不但沒有香味，而且還有難聞的異味，這種陳皮是用別的品種柑皮曬成，無論在藥用或烹飪上都失去其價(jià)值。 陳皮必須保持干燥，曬干后放入密封瓶內(nèi)，置干燥的地方收藏。陳皮越久越好，貯藏時(shí)如發(fā)覺翻濕，就要再度曬干或焙干再收藏。 九制陳皮 屬甘草制品，色澤黃褐，片薄均勻，甜、咸、香、辛味兼有，食之可止渴生津...

一起均勻放在烘盤中,送入烘房干燥。待干燥后再加入原汁,可重復(fù)多次。最后一次加料干燥后,出烘房即加入成品重量1%的甘草粉,拌合均勻,即成九制陳皮。

放在太陽底下曬干,用鹽和白砂糖撒在上面然后放在有鹽和白砂糖的罐子里幾星期就好了.

陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會(huì)皮、柑皮、廣陳皮。它性溫，味辛、味苦，入脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng)。具有理氣健脾，調(diào)中，燥濕，化痰。用于脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良。濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰濕壅肺之咳嗽氣喘。本品為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。采摘成熟果實(shí)，剝?nèi)」?，曬干或低溫干燥，存放陰涼干燥處，防霉，防蛀，陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫?zé)嵯阍锼幫?。氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實(shí)熱者慎服。

中醫(yī)認(rèn)為中藥?陳皮味辛、苦，性溫;歸脾、胃、肺經(jīng);氣香宣散，可升可降。關(guān)于陳皮的功效與作用及食用方法介紹如下：陳皮具有理氣和中，燥濕化痰，利水通便的功效；陳皮主治脾胃不和，脘腹脹痛，不思飲食，嘔吐噦逆;痰濕阻肺，咳嗽痰多，胸膈滿悶，頭目眩暈;水腫，小便不利，大便秘結(jié);乳癰疥癬，中魚蟹毒、酒毒。陳皮食用方法指導(dǎo)：濕濁阻中，脾胃氣滯，脘腹脹痛，食少便溏 者，多與蒼術(shù)、厚樸、甘草配伍，以燥濕健脾和胃。痰濕壅肺、肺失宣降，而致咳嗽痰多，胸膈脹悶者，多與半夏、茯苓配伍，以燥濕化痰止咳。脾虛水濕不運(yùn)，肢體浮腫，小...

陳皮如何制作 1．工藝流程 制坯—加料浸漬—干燥—加料干燥—連續(xù)加料干燥—加甘草粉—成品 2．制作要點(diǎn) (1)原料要求 選用新鮮黃色甜橙、香橙等，剝皮，刨取果品的最外層(桔黃層)作原料。 (2)制坯 剝下的橙皮，用特制刨刀刨下橙皮最外層，剝下的小皮為片狀不規(guī)則圓形，俗稱金錢皮。以l00千克橙皮加50升梅鹵(腌梅子的鹵水)、0．5千克明礬，一起放入缸內(nèi)浸漬。經(jīng)過48小時(shí)后，撈出橙皮，在沸水中燙漂2分鐘，立即在自來水中漂洗。漂洗時(shí)間掌握在24小時(shí)左右。而后將橙皮瀝干水分，再以50％的食鹽及30％的梅鹵(指原料重量的百分?jǐn)?shù))進(jìn)行...

小量制作的話不用這樣的了,直接放在煲里煮,放糖按1比2放

陳皮糖做法 材料：桔子皮十個(gè)，白糖一斤 做法；1、把新鮮桔子皮切成絲放到陽臺(tái)上曬干 2、曬干后把它放到鍋里煮沸然后撈起來再曬干，這樣可以去掉澀昧。 3、第二次曬干后就可以煮糖水了，燒開水把糖放到鍋里待白糖溶后直接放 曬干的桔子皮進(jìn)去慢慢燜，燜到水干為止，這樣就可以撈起來了。 4、桔子皮冷卻后就可以吃了，別小看這小東西，可有用哦。。。。

正宗陳皮為廣陳皮，是以廣東新會(huì)的新會(huì)柑取皮制作而成，有青皮與大紅皮之分，其作用和功效有一定的分別。陳皮與青皮，同為消痰利氣之藥，但青皮味濃于陳皮，不可謂陳皮是補(bǔ)而青皮是瀉也。 陳皮的藥用功效早已廣用于我國中藥中。 也由于陳皮的功效顯著，近年以新陳皮染色冒充成老陳皮的手段層出不窮，尤以用普洱茶把新陳皮浸黑最為普遍，雖然色澤變深，但香味全無，藥效大減，即使廣東以外的柑皮制成的陳皮，香氣也比不上新會(huì)當(dāng)?shù)氐年愊悖幮ё圆灰粯?。所以，選陳皮要先從產(chǎn)地開始，再由氣味分辨，皮薄味濃，有獨(dú)特香氣的陳皮為正宗，...

大紅柑的果皮就是新會(huì)的著名特產(chǎn)—陳皮。由于它具有很高的藥用價(jià)值，又是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味佳品，所以向來享有盛譽(yù)。早在宋代就已成為南北貿(mào)易的“廣貨”之一，行銷全國和南洋、美洲等地區(qū)。 柑皮以貯藏的時(shí)間越久越好，故稱“陳皮”。陳皮以廣東所產(chǎn)為佳。歷史貿(mào)易中特稱“廣陳皮”，以別于其他省所產(chǎn)。而“廣陳皮”又以新會(huì)陳皮為上品，故清代大醫(yī)師葉天士所開的中藥“二陳湯”，特別寫明“新會(huì)皮”。因不是新會(huì)所產(chǎn)的其藥效遠(yuǎn)遜，且乏香味而痹口（即苦辣味），所以新會(huì)陳皮價(jià)格較高，皮比肉貴。 據(jù)說新會(huì)陳皮運(yùn)往北方各地，過...