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漁匠的魚帶魚請問是否新鮮???有發(fā)黃色的嗎?
產(chǎn)品很新鮮呀,正宗的舟山油帶,物流也快,反正這家店鋪的產(chǎn)品都是很好的,又不貴 -
述寶海南特產(chǎn)述寶海鮮馬鮫魚切片生鮮中段魚肉原味深海帶魚段冷凍 不腌制馬鮫魚500g*4袋219.0元中國特產(chǎn)·海南館
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簡單滋味帶魚需要刮魚鱗嗎?
帶魚你也可以刮魚鱗的,也可以不刮,但是需要去內(nèi)臟,這魚只是切段了 -
簡單滋味帶魚帶魚外面帶的冰厚嗎?
挺厚的,而且?guī)?nèi)臟,沒有處理過。不過肉質(zhì)比較緊,煎的時候不會散h -
量道帶魚請問,有包冰嗎?
冷凍的味道一般,好處是棄頭棄尾棄內(nèi)臟,還是菜市場買新鮮的好吃! -
請問買過的親九善食帶魚帶魚外邊的冰多不多?建議購買嗎?謝謝
冰不多,肉質(zhì)鮮嫩,但是只有兩指半寬,九善食帶魚價格還是劃算的! -
鮮到鮮得帶魚新鮮嗎?肉容易碎嗎?
鮮到鮮得帶魚帶魚真的不錯,肉特別嫩,初冬補的帶魚油脂多,好吃! -
京鮮港 五香帶魚罐頭150g*6 即食海鮮 下飯菜帶魚罐頭五香帶魚89.0元京鮮港京東自營旗艦店
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鱻謠帶魚商品好嗎
質(zhì)量很好,無頭無尾,劃算!剛要再買不特價了,很遺憾! -
聚天鮮帶魚這帶魚是野生的嗎?
帶魚段還是不錯,是魚身中間段、也挺硬實不是爛糟糟那種 -
裕爾康帶魚咋樣啊?質(zhì)量好不好?值得買不?
還行,買的話打折的時候比較值,沒活動就稍微有點貴了 -
漁港帶魚請問帶魚段送貨時沒有紙箱和冰袋,大家都是這樣嗎?
沒有,但是送貨小哥是從有冰袋的箱子里拿出來的 -
農(nóng)之誠帶魚是1500克嗎?
量足斤足量,就是感覺窄一點,做出來味道不錯 -
樓茂記舟山海鮮特產(chǎn)糖醋帶魚開袋加熱即食酸開袋加熱 糖醋帶魚200g*249.9元中華老字號·樓茂記館
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一米漁帶魚請問是小眼睛帶魚嗎?
是的。小眼睛帶魚。我買這箱每一條挺均勻的。 -
海悅食品帶魚帶魚魚骨上有白色的硬結(jié)嗎?
海悅食品帶魚沒辦法買買的 很腥 能去菜場買就去菜場 -
純色本味帶魚是真空包裝嗎?
普普通通的包裝,收到了馬上放冰箱速凍層 -
帶魚真的全是軟骨,小孩吃不會卡到嗎?
油炸是沒刺,太小孩子可以剝出來刺再吃 -
鮮美來帶魚魚肉都不新鮮,洗洗都碎了,還能吃嗎?
我買的解凍后很完整啊。感覺也新鮮。 -
百寶庫 麻辣海鮮罐頭下酒菜零食必備預(yù)制菜帶魚海鮮菜肴下飯菜1.2斤32.8元百寶庫京東自營旗艦店
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純色本味帶魚朋友們,最近買的新鮮嗎?多肉肉厚嗎?
肉不厚,正好,紅燒很香,魚很新鮮 -
請問你們吃禧美海產(chǎn)帶魚帶魚之前刮鱗嗎?
帶魚應(yīng)該沒有鱗片,洗好就可以了 -
禧美海產(chǎn)帶魚能快遞山西嗎?
鄉(xiāng)鎮(zhèn)還有離倉庫遠(yuǎn)的都不支持配送 -
純色本味帶魚請問帶魚新鮮嗎?有沒有糟的
買了四袋其中一袋里有三塊糟的 -
漁港帶魚帶魚咸嗎?從超市買的咋都那么咸
不咸,我放了點白糖,挺好吃的 -
純色本味 冷凍舟山帶魚段 3斤 地標(biāo)產(chǎn)品 刀魚 家庭裝 生鮮魚類65.9元純色本味京東自營旗艦店
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GUO LIAN帶魚是東海野生的嗎?
沒注意,魚肉細(xì)膩,味道不錯 -
三都港帶魚請問帶魚是已經(jīng)清完內(nèi)臟了嗎?多謝
內(nèi)臟需要你自己動手清理! -
帶魚有冰嗎?凈重多少?
有冰,家里沒秤,感覺小了 -
鮮到鮮得帶魚這魚是處理完的嗎?
嗯嗯 處理好的 比較干凈 -
簡單滋味帶魚新鮮嗎?不是很窄吧
不是很新鮮,但味道不錯。 -
龍味福舟山東海帶魚段 大號三去帶魚新鮮冷凍深海小眼帶魚特級刀魚 帶魚段5斤 500g*5袋84.9元龍味福旗艦店
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GUO LIAN帶魚這魚肥不肥?肉多嗎?
還不錯,很大塊一條。 -
大洋世家?guī)~去除內(nèi)臟了嗎?
沒有,自己弄很簡單。 -
煎帶魚怎樣不粘鍋?
煎帶魚怎樣不粘鍋? 1、 先將鍋洗凈、擦干、燒熱,鮮生姜在鍋底抹上一層姜汁,然后放油加熱,油熱煎魚,魚皮不會粘鍋. 2、 洗凈的魚(大的節(jié)成魚塊),使沾上一層雞蛋糊,然后下鍋煎制,煎至金黃色時翻煎另一面,這樣不會粘鍋. 3、 將洗凈的魚、魚塊,沾上一層薄薄的面粉,放入油鍋煎制,能使魚形完整、魚皮不粘鍋. 4、 煎炸前,魚或魚塊用細(xì)鹽、料酒腌漬一下,然后下油鍋,這樣也可使魚皮不粘鍋. 5、 鍋燒熱倒進(jìn)油,油熱到差不多時放入少量白糖,等白糖色成微黃時,將魚放進(jìn)鍋里,放第二條魚時就不必再放白糖,這樣煎出的魚既不粘鍋又色美味... -
如何挑選凍帶魚
挑選新鮮的帶魚主要看魚的腮是否鮮紅,越鮮紅就越新鮮;看魚身上的銀白色“鱗”(帶魚其實是沒有鱗的)有沒有掉,掉的多就不新鮮;看魚肚有沒有變軟破裂,發(fā)軟破裂的就不新鮮;現(xiàn)在很少有鮮帶魚賣,海上捕撈后在船上就冷凍了,到岸后一般是先進(jìn)冷庫再批發(fā)出去,想吃鮮帶魚只有到海邊漁船上買。外海帶魚一般比近海帶魚大,口味差不多。 -
Member’s Mark帶魚請問帶魚有園骨頭嗎?
有,懷疑是不是東海的 -
凌翔(LING XIANG) 五香帶魚海鮮下飯香酥熟食即食罐頭家庭應(yīng)急儲備食品 豆豉鯪魚 227g*2罐28.91元凌翔旗艦店
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帶魚怎么做?
家常燜帶魚(美食煮義) ■原料: 鮮帶魚l條(約重750克),豬大油、醋、面醬、精鹽、味精、花椒、大料、蔥段、姜片、香菜段、香油各適量。 ■制法: 1.將帶魚剖腹去掉內(nèi)臟、雜物,洗凈,剁去魚頭及尾尖、魚鰭,切成長約5厘米的段,撒上精鹽、醋腌漬一會兒。 2.將鍋洗凈,加入少許豬大油,燒至四五成熱時,投入蔥段、姜片、花椒、大料,炸出香味,隨即放入面醬炒散,烹入醋,注入清水,倒入帶魚段,用旺火燒沸,撇去浮沫,改用小火燜約20分鐘,待湯汁濃稠后,加味精調(diào)口,撒入香菜段,淋入香油拌勻,盛入盤中即... -
買帶魚時怎樣辨別它的好壞?
挑選鮮帶魚要看外表1、看魚體:好的鮮帶魚應(yīng)該魚體勻稱且飽滿、完整、厚實、堅硬不彎。鮮帶魚的魚體硬度越高越新鮮,軟趴趴的帶魚則是不新鮮的帶魚。2、看銀鱗:魚體表面的顏色應(yīng)該是灰白色或銀灰色,有光澤,如果上面附著一層黃色的物質(zhì)則是放了很久的帶魚,不新鮮。其次還要看看掉落的銀鱗是不是多,掉落的銀鱗越多,說明帶魚被倒騰的次數(shù)越多,這樣的帶魚已經(jīng)不夠新鮮了。3、看魚鰓:看魚鰓是挑選鮮帶魚的關(guān)鍵技巧,魚鰓越是鮮紅就說明越新鮮。4、看魚眼:魚眼的眼球凸起且黑白分明的則是好帶魚,眼球下陷且有一層白蒙的則是次品。5、看... -
漁港帶魚今天買299減150是嗎?
現(xiàn)在沒有這些活動了 -
鮮美來帶魚干凈嗎?還用洗嗎?
要洗的,內(nèi)臟都在 -
漁港帶魚還用清理嗎?
不用,挺干凈的, -
海貍先生 帶魚罐頭即食方便下飯海味零食 香辣味100g*6罐28.9元海貍先生休閑零食官方旗艦店
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簡單滋味帶魚你們拆開每包是有26-30段嗎?我拆開只有十幾段
我的還沒拆包裝。 -
帶魚怎么做又嫩又好吃
紅燒帶魚的做法1.帶魚清潔干凈,切6公分左右段,用少許鹽,料酒,略腌制15分鐘2.取一個干凈小碗,放入蔥,姜,蒜,少許鹽,少許糖,料酒,水淀粉待用3.取另一個小碗,放入一個雞蛋攪拌均勻待用.4.炒鍋放油,待到8成熟,放入兩片姜,將腌好的帶魚裹上雞蛋放入油鍋內(nèi)煎至金黃。5.把準(zhǔn)備好的(2)內(nèi)碗汁倒入煎好的魚鍋里,大火燒開,再轉(zhuǎn)入小火,魚易熟,只要稍等,湯汁變粘糊狀,就可以盛盤吃了。糖醋帶魚原料:帶魚500克,蔥絲、姜絲、蒜片共20克,醬油2湯匙,醋2茶匙,紹酒1茶匙,糖1茶匙,花椒油1茶匙,鮮湯適量。制作:1、將帶魚去頭、尾、內(nèi)... -
買帶魚眼睛怎么樣的好
帶魚主要是看3方面:首先是看魚身的顏色和眼睛的顏色 身上的顏色是銀色的掉鱗越少證明越新鮮,眼睛很好不要塌下去和頭側(cè)面一平很好,不要凹下去,看著干干的。再有就是手感,用手掐一下肉是不是很軟,要是很軟就不怎么新鮮了,新鮮的帶魚,肉很有彈性和硬度。最后就是內(nèi)臟了,看看魚身是不是肚子破了(破了很好不買,但是冷凍的除外)有不是很濃的腥味,摸上去粘粘的,沒有臭味。給小孩子吃,很好就是炸和蒸炸:魚洗凈了切成段(要是炸不要買太寬的魚要不進(jìn)不去味也不好吃),拿鹽淹3-4個小時沾干淀粉,油6成熱炸1次撈出來(炸干點),8-9... -
漁港帶魚不是29.9嗎?
搞活動便宜很多 -
冷凍帶魚怎么洗
方法一:1、準(zhǔn)備刷碗用的細(xì)鋼絲球(這個家里一般都有),剪下一小團。2、把帶魚放在水盆中解凍后,用鋼絲球從頭到尾擦拭,很快白磷就掉了。3、然后把帶魚去頭去內(nèi)臟剪斷洗干凈。方法二:1、準(zhǔn)備兩個盆子,一盆熱水(80度左右即可)、一盆涼水。2、把帶魚先放到熱水中,浸泡45秒鐘,然后迅速撈出放入涼水中,一定要快。3、可以發(fā)現(xiàn)帶魚鱗很大一部分已經(jīng)自己脫落了。4、然后用手輕輕搓洗,剩下的魚鱗就會洗干凈了。 -
海貍先生 帶魚刀魚罐頭 即食百搭下飯菜豆豉魚罐頭 五香100g*6罐28.9元海貍先生休閑零食官方旗艦店
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純色本味帶魚確保都是中斷嗎?
基本都是魚肚子 -
純色本味帶魚是正宗的舟山帶魚嗎?真怕魚
沒有魚骨頭。 -
漁港帶魚帶魚顏色發(fā)黃是正常的嗎?
氧化的現(xiàn)象, -
帶魚怎么炸
1.帶魚去頭去肚,洗凈 2.切成適量長的段,在帶魚兩面劃上2-3刀 3.加料酒,鹽,姜絲 4.加胡椒粉,蠔油 5.攪拌好,入冰箱30分鐘入味. 6.拍上淀粉 7.鍋里油7分熱,下帶魚中火炸 8.兩面炸透 9.撈出控干即可。 -
怎樣去帶魚身上的銀粉
用大約70度的水浸泡一會,在輕輕的揉搓就掉了?;蛘咧苯佑描F刨花往下抹。 -
海貍先生 帶魚罐頭即食方便下飯海味零食 五香味100g*6罐28.9元海貍先生休閑零食官方旗艦店
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小孩可以吃帶魚嗎 帶魚怎么做給小孩吃
可以的。1.帶魚的脂肪含量高于一般魚類,且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用;2.帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分,對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益;3.經(jīng)常食用帶魚,具有補益五臟的功效;4.帶魚含有豐富的鎂元素,對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。常吃帶魚還有養(yǎng)肝補血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。帶魚怎么做給小孩吃清蒸帶魚材料:帶魚、蔥姜、料酒、鹽做法:1、帶魚處理完、洗凈,放盤中,加料酒、蔥姜、鹽腌制15分鐘。2、蒸鍋加水燒開,將帶魚隔... -
北海市產(chǎn)帶魚怎么樣?好吃嗎?比舟山的怎么樣?
舟山帶魚出產(chǎn)自內(nèi)洋,北海產(chǎn)的相比舟山產(chǎn)就是外洋帶魚。與外洋帶魚相比,舟山帶魚刺小,肉嫩,味鮮,是非常有名的經(jīng)濟魚類。 外洋帶魚刺很大,鮮度有不高 。 附:辨別方法——本帶魚是小眼睛,外洋帶魚是大眼睛。還有,托住帶魚中間,看兩頭會不會掛下來,掛下來的程度是多少。正宗的本帶魚比較軟的,能掛到底,形成倒U字形,外洋帶魚不可能做到這一點。本帶魚的肉質(zhì)是很厚的,外洋帶魚的肉質(zhì)又硬又薄,我們行內(nèi)稱之為寶劍一樣。東海帶魚的魚鱗是白色的,不發(fā)亮,用手一擦?xí)恋舻?,外洋帶魚的鱗白中帶黑,很亮很亮的。本帶魚一般都很小,... -
紅燒帶魚怎么做好吃
1、帶魚斬塊并在魚塊上劃幾道口子(可以更好入味); 2、姜片、大蒜、蔥均適量; 3、生抽2湯匙、陳醋1湯匙、冰糖3-4顆、鹽少許攪拌成濕料。 做法: 1、熱油加姜片,入魚兩面稍微煎黃,加大蒜粒和一半的蔥段;如果煎魚皮容易粘鍋破皮的話,可以將魚皮先用廚房紙巾擦干水分,均勻的拍上薄薄的一層面粉,然后大火熱油把魚放入,最后用中火煎黃。 2、先加料酒1湯匙去魚腥味,再加入濕料稍微晃動鍋就好,不要翻炒; 3、一次性加水蓋過魚肉,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉至水快干(20-25分鐘,中間將魚塊輕輕的翻面以便更好入味); ... -
怎么殺帶魚
1.買回來的帶魚放在盆中,加水沒過帶魚表面,放入1/4茶匙食鹽。2.用手反復(fù)搓洗帶魚,洗掉帶魚表面的黏液,控水撈出(用食鹽水清洗帶魚,一是可以去除帶魚表面的粘液,后面殺帶魚時帶魚不容易打滑,易于宰殺;二是可以給帶魚去腥,這是帶魚去腥的妙招之一)。3.用剪刀把帶魚的尾巴剪下。4.用剪刀在魚鰭和魚身的交界處,剪開一個小口。5.用手輕輕撕扯魚鰭。6.把魚鰭撕下來。7.用剪刀在魚頭和魚脖頸的交界處,剪一個小口不要剪斷。8.用手握著魚頭,輕輕撕扯。9.魚內(nèi)臟順著魚頭的撕扯就被輕松取出。