樓上的錯了,帽子是不加經驗的的,只有繩子和水壺才有得加,嗯,請采納,謝謝!

生日蛋糕的做法 1. 準備做蛋糕坯的材料，（牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里） 2. 蛋黃與蛋白分開 3. 蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻 4. 再篩入低筋面粉 5. 把蛋糊攪拌至無顆粒 6. 滴數滴檸檬汁蛋白里，分三次加入50克細砂糖，打至硬性發(fā)泡，拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖即可 7. 分三次加入蛋白打翻拌均勻（要翻拌，不要畫圈拌，畫圈拌容易使蛋白消泡） 8. 拌好的蛋糕糊 9. 將攪拌好的面糊倒入8寸模具，在桌上大力震幾下，震掉面糊里的大氣泡 10. 烤箱預熱150度，上下火中層烤30分鐘轉170度30分鐘，...

網上有一個 “君之手工烘焙坊”，這里面有各種各樣西點的制作。 你可以參照里面做一個--法式海綿蛋糕，上面再裱上奶油就可以了。 最簡單的是去超市買“微波蛋糕粉”，微波一打就好了。不過個人感覺味道不太好。

【輕乳酪蛋糕】(分量:6寸圓模一個。8寸圓模分量加倍) 配料:奶油奶酪(cream cheese)125克，雞蛋2個(盡量挑選大個的雞蛋)，動物性淡奶油(whipping cream)50克，酸奶75克，低筋面粉33克，細砂糖50克 烘焙:水浴法，烤箱下層，上下火160度，1個小時到70分鐘。 制作過程: 1、制作這款蛋糕可以使用固底模，也可以使用活底模。如果是活底模，可以將活底取出，用錫紙包上，便于將蛋糕整個脫模。如果是固底模，可以在底部墊一張大小合適的油紙或錫紙。 2、在蛋糕模壁上抹上一層軟化的黃油。 3、奶油奶酪、淡奶油、酸奶從冰箱拿出來后，直接稱...