看問(wèn)題大概是要問(wèn)美式滴漏咖啡機(jī)用的濾紙吧?如果是,那么購(gòu)買扇形濾紙就可以了,家用咖啡機(jī)一般使用2-4人杯的濾紙即可。

金屬濾網(wǎng)會(huì)有細(xì)小咖啡粉進(jìn)入到咖啡液中，而濾紙可以完全過(guò)濾咖啡粉，所以濾紙過(guò)濾的咖啡更干凈，但是濾紙會(huì)把油脂也一同過(guò)濾掉，所以按照個(gè)人喜好選擇，如果想喝干凈的就用濾紙，不在乎那點(diǎn)咖啡渣想喝油脂的醇厚口感，就用濾網(wǎng)。還有一點(diǎn)，濾網(wǎng)省成本，每次用完沖洗干凈就可以了，濾紙每次消耗一張。

【沖泡方法】1.?過(guò)濾紙的接著部份沿著縫線部分折疊再放入滴漏中。 2.?以量匙將中研摩的咖啡粉一人數(shù)份?(?一人份約10?~?12g?)倒入滴漏之中，再輕敲幾下始表面成平坦。 3.?用茶壺江水煮開(kāi)后，倒入細(xì)嘴水壺中，由中心點(diǎn)輕穩(wěn)地把開(kāi)水?(?水溫約95度?)?注入，緩慢地以螺旋方式始開(kāi)水滲透且 遍布咖啡粉為止。務(wù)必緩緩地倒入。 4.?味了要將可口的成分抽出，將以膨脹起來(lái)的咖啡粉多蒸一下?(?停留約二十秒左右?) 5.?第二次的開(kāi)水，從咖啡粉的表面慢慢地注入。注入水量的多寡必須與抽出咖啡液的量用量一致，將過(guò)濾紙的開(kāi)水量保...

可以將圓形濾紙放到粉盒(漏斗)上方,待上下壺座旋緊后,濾紙即可起到過(guò)濾作用.

100是可以沖1-2杯的咖啡，102是2-4杯的咖啡。“1x”過(guò)濾紙系列，這種是以濾紙或過(guò)濾器的一次注入很大水量所得到的咖啡杯數(shù)（每杯125毫升）作為濾紙標(biāo)號(hào)的標(biāo)準(zhǔn)。如 1x2?過(guò)濾紙=2杯咖啡, 1x4?過(guò)濾紙=4杯咖啡等。

>>咖啡濾紙2號(hào)和4號(hào)有什么區(qū)別? 對(duì)咖啡濾紙型號(hào)的大小正確的稱呼應(yīng)該是101、102、103 101是1~2人用 102是2~4人用 103是4~6人用 即型號(hào)越大濾紙容量就越大，一次煮的咖啡就越多。 當(dāng)然你要買多大型號(hào)的紙要根據(jù)濾杯的大小來(lái)定。

跟烘焙程度沒(méi)關(guān)系,主要要看顆粒大小,illy好像一般都是做espresso的,磨的細(xì),不適合咖啡機(jī)加濾紙