其實用碳烤頗易熟但不健康又有場地，電烤盤仍是室內烤肉的好選擇。你食材不易烤熟可能沒退冰完全或沒常翻面，也或者烤前烤盤未抹油或考太多次使烤盤沾有雜物，雜物未清理繼續(xù)烤會易焦。 參考資料 查看原帖>>

當然是電餅檔啦。烤肉,烙餅。煎蛋,都非常棒,。我家的是利仁2008F。。用了一年多了,,很好,我是天天在用哦。。真多很好。不是廣告。

可以用。它的“燒烤”不是明火的，也不是微波爐的自動燒烤，只是相對于加熱、煮湯、燉煲等的功能而言：燒烤檔的瞬間火力更猛，能較快的把食物的外皮燒焦。所以，用燒烤功能時：（1）一定要用較厚的鐵鍋，食物也要貼著鍋體，且要先涂上油等調料，防止粘鍋。如果只是把食品放在或架在面板上，那電磁爐根本就不會工作；（2）要隨食物的熟的程度，適當調整溫度。

如果你是吃燒烤時用的,可以放些香菇,可以把油吸掉,要把香菇切開的

學廚、魔幻廚房、利仁都是京東上賣的比較好的烤肉盤,貝蒂妙廚剛進入中國沒多久,需要一個提升期吧,在外國還是很厲害的。