同仁堂牛蒡不是減肥的，是養(yǎng)肝的，枸杞，金銀花，桂花，菊花，決明子一起泡水喝

高血壓應(yīng)該吃藥的，藍(lán)翼牛蒡是腸胃濕熱放臭屁泡來喝降腸道的火氣。

我覺得很好，喝了一桶，我的便秘好了，現(xiàn)在都是條狀物。

可以的。。加點(diǎn)冰糖。味道就像菊花茶

挺好的,我喝了不便秘了o

口感不錯(cuò)，味道也很好喝

牛蒡有多種規(guī)格，大體分粗、中、細(xì)三大類，粗的中間有空心現(xiàn)象，細(xì)的比較嫩適合炮制牛蒡咸菜，所以吃的話很好選中等的（L級），還有就是選新鮮的，外皮光滑，擺開看有無空心、糠心或者黑圈糖化的現(xiàn)象。做菜的時(shí)候輕輕的把最外面的表皮去掉就可以吃，可以用鋼絲球輕輕擦就去掉，切后立即放進(jìn)水里，防止氧化 你可以到這個(gè)網(wǎng)站詳細(xì)了解，里面都是關(guān)于牛蒡知識(shí)的內(nèi)容。 http://hi.baidu.com/chinaniubang

牛蒡又名大力子、黑蘿卜、萬把鉤、牛菜，為菊科二年生草本植物。根肉質(zhì)，莖粗壯，高1~2米，帶紫色，有微毛，上部多分枝?；~叢生，莖生葉互生，寬卵形或心形，長40~50厘米，寬30~40厘米，上面綠色，無毛，下面密被灰白色絨毛，全緣，波狀或有細(xì)鋸齒，頂端圓鈍，基部心形，有柄，上部葉漸小。頭狀花序叢生或排成傘房狀，有梗；總苞球形，總苞片披針形；花全部筒狀，淡紫色。瘦果橢圓形或倒卵形，灰黑色。花期6~7月，果期8~9月。 牛蒡主要分布于我國東北、華北、西北地區(qū)，華東、華中、西南部分地區(qū)也有分布。園林中可作綠化材料應(yīng)用于林...

位元堂牛蒡山楂沖劑選用牛蒡﹑甘草﹑山楂﹑蕙苡仁制成方便，能隨時(shí)飲用的沖劑，不含人造色素及防腐劑。位元堂牛蒡山楂沖劑有助清體，美白皮膚，促進(jìn)新陳代謝，而且成份天然，絕無不良副作用。

牛蒡是以肥大肉質(zhì)根提供食用的蔬菜，葉柄和嫩葉也可食用。除作蔬菜外，牛蒡的果實(shí)和根均可入藥。同時(shí)，牛蒡的種子含油率高達(dá)18．2％，可作工業(yè)用油。 .V8La
uz8 　　一、栽培季節(jié)。牛蒡在露地栽培，春、秋兩季均可播種，以春播為主，秋季栽培可于8月上旬至9月初播種，溫暖地區(qū)12月即可收獲。 O k=hT|}Y 　　二、選地、整地和施基肥。種植牛蒡宜選擇地勢向陽、排灌方便、土層深厚、土質(zhì)肥沃的壤土或黏壤土地塊。牛蒡忌連作，應(yīng)實(shí)行3-5年的輪作，前茬以谷類作物或葉菜類較適宜。地塊選好后，耕深40-50厘米，每畝施充分腐熟的廄肥或堆肥2...

選購牛蒡有講究,長60厘米以上,直徑2厘米以上,表皮光滑幼嫩,形體正直而新鮮的為上品。 形態(tài)順直,沒有杈根、沒有蟲痕的。

將新鮮牛蒡放入冷藏室以0℃-5℃的溫度冷藏，其淀粉含量與菊醣含量會(huì)產(chǎn)生變化。以經(jīng)過冷藏的牛蒡加工，可提升其切片加工之品質(zhì)。將冷藏2-5個(gè)月的牛蒡切成厚約3-4㎜薄片，經(jīng)過60℃熱風(fēng)干燥2-3小時(shí)后，放入滾筒設(shè)備以160℃16分鐘的殺菌，切片經(jīng)此溫度流程加工的產(chǎn)品，其切片風(fēng)味及成分很好,而且外觀顏色純正。飲用方法： 取茶片8-15片，用開水沖泡（煮）3-5分鐘可飲用（可翻泡多次），直至無色，將茶片吃下很好。也可配以冰糖、紅棗沖泡效果更佳。建議初飲者以牛蒡茶代水飲用，或者每天至少3杯，長期每天堅(jiān)持飲用牛蒡茶，功效不可思議。

　　鮮牛蒡好吃的做法　　01涼拌芝麻牛蒡　　材 料: 牛蒡四支、金針菇6兩、洋菜條半條、小黃瓜2條、紅蘿卜半條 白芝麻少許 ?！　≌{(diào)味料: 醬油、味素、香油少許，糖、醋依個(gè)人喜好。　　作 法　　1.牛蒡切絲浸水后，燒開水煮熟浸冷開水放冰箱備用。洋菜條浸軟切段。金針菇川燙起來，小黃瓜切絲，紅蘿卜切絲?！　?.將白芝麻以乾鍋炒過　　3.將所有材料冰涼，吃時(shí)才調(diào)味　　02紅燒牛蒡肉卷　　材 料 三層牛肉1斤、牛蒡半斤、蔥20枝?！　≌{(diào)味料 酒、醬油、冰糖各半杯、味素少許?！　∽?法　　1.肉切薄片均10公分長、5公分寬。　　2.牛蒡...