消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進行烘干、殺菌消毒、保溫除濕的工具，外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。按照用途可分為：商用消毒柜和家用消毒柜。商用消毒柜一般指的就是飯店用的消毒柜比如：餐具消毒柜、毛巾消毒柜、筷子消毒柜、酒店消毒柜、茶具消毒柜、鞋子消毒柜；家用的消毒柜一般的就是茶具和餐具還有衣服消毒柜等這些家用的消毒柜，一般的和酒店用的是類似的消毒柜，家用的消毒柜很多為了不占地方，用的是嵌入式消毒柜，其他的不同只是產(chǎn)...

不能消毒塑料餐具,因為康寶消毒柜下層采用的是125攝氏度高溫殺菌,是不能消毒不耐高溫的餐具。只有高溫消毒柜才能有效殺死乙肝、脊髓灰質(zhì)炎。

說起現(xiàn)在廚房必備什么？就屬我們的家用碗筷消毒柜了，家用碗筷消毒柜是我們在日常生活中必不可少的一樣廚房家電，那么家用碗筷消毒柜到底怎么樣呢？一起來看看吧。 　　碗筷消毒柜介紹： 　　家用碗筷消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，而且給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進行殺菌消毒和保溫除濕的一種工具，外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。家用碗筷消毒柜應該放置在干燥通風處，而且一定要離墻不宜小于30厘米。家用碗筷消毒期間非必要時，請大家勿打開門，以免影響效果。...

嚴格按照洗碗機使用說明書操作，熱力型高溫消毒柜，一是溫度控制、二是時間控制，要注意的是，如果有塑料餐具、密胺餐具，在消毒柜內(nèi)消毒時，就要特別注意了，否則可能制造毒性、損傷餐具（變形或變色或變脆，縮短使用壽命）。如果清洗量大，可以用納米超聲洗碗機清洗的同時消毒。

一般家用的嵌入式消毒柜1000到3000元之間就行了,牌子的話推薦康寶、尊威、方太、GOVOS,這幾個性價比高