灃峪口，太平峪，河道附近的石頭灘上都可以， 沿西安環(huán)山公路向西的農(nóng)家樂也可以野炊。 餐具的選擇:很好找同樣形狀且大小差不多可緊貼在一起的較為方便，這樣可以節(jié)約空間。帶碗狀的餐具要比盤狀的用途大得多，野炊鍋很好要有把柄。 懸鍋橫桿:除了在火堆上架起鍋燒煮食物外，還有許多方法可以將器皿懸起。選一根帶叉的木棍插在地上，既要靠近火堆，又不可貼近，在上面擔(dān)上一根更長的棍子，棍子一端正好置于火的上方，用來掛野炊鍋，另一端用巖石壓住。這樣方便調(diào)節(jié)高度角度。 包土燒烤:對于肉食、魚、野味，用此法往往可以烹出在餐...