硬糖有哪些牌子?十大硬糖品牌推薦
硬糖是經(jīng)高溫熬煮而成的糖果。干固物含量很高,約在97%以上。糖體堅硬而脆,故稱為硬糖。屬于無定形非晶體結(jié)構(gòu)。比重在1.4~1.5之間,還原糖含量范圍10~18%。入口溶化慢,...