好像用米湯加點鹽可以去除砂鍋里的異味,我買的鍋說明書上寫的,我沒試過。
熬中藥可以用砂鍋、陶瓷、性質(zhì)穩(wěn)定的不銹鋼,千萬不能用鐵鍋、鋁鍋。燒鍋可以到五金店買到,或者直接到超市買砂鍋用。也可以叫藥店代煎中藥。
砂鍋有釉嗎?其他沒有上釉的陶器就安全性而言就是不如有釉質(zhì)的陶器好。因為陶土是堿性的,陶土中還可能含有重金屬成分,盛裝酸性食物時容器會被腐蝕,那些重金屬成分也會隨之進入食物,所以,沒有釉質(zhì)的陶瓷容器,不...
新砂鍋買回來以后,洗凈后用它煮一鍋米粥,既去異味有可以將砂鍋的細微的小孔堵祝以后使用時盡量避免驟冷驟熱,否則容易產(chǎn)生裂紋。
鮮媽媽回答: 用在普通灶上的話,用最原始最土的陶泥制的罐,反而是很好的!煲湯、熬藥。。。不變色、不變味、不起反應,最是原汁原味! 要用到電磁爐上的話,建議買一個紫砂的,不銹鋼的也行,牌子無所謂的,什么...
好像用米湯加點鹽可以去除砂鍋里的異味,我買的鍋說明書上寫的,我沒試過。
熬中藥可以用砂鍋、陶瓷、性質(zhì)穩(wěn)定的不銹鋼,千萬不能用鐵鍋、鋁鍋。燒鍋可以到五金店買到,或者直接到超市買砂鍋用。也可以叫藥店代煎中藥。
砂鍋有釉嗎?其他沒有上釉的陶器就安全性而言就是不如有釉質(zhì)的陶器好。因為陶土是堿性的,陶土中還可能含有重金屬成分,盛裝酸性食物時容器會被腐蝕,那些重金屬成分也會隨之進入食物,所以,沒有釉質(zhì)的陶瓷容器,不...
新砂鍋買回來以后,洗凈后用它煮一鍋米粥,既去異味有可以將砂鍋的細微的小孔堵祝以后使用時盡量避免驟冷驟熱,否則容易產(chǎn)生裂紋。
鮮媽媽回答: 用在普通灶上的話,用最原始最土的陶泥制的罐,反而是很好的!煲湯、熬藥。。。不變色、不變味、不起反應,最是原汁原味! 要用到電磁爐上的話,建議買一個紫砂的,不銹鋼的也行,牌子無所謂的,什么...