打蛋清用筷子,蒸蛋糕用電飯鍋,我就在家這樣做過,還行。
草莓鮮奶油蛋糕（戚風） 材料： （8吋） 蛋4個，糖90g，沙拉油60 c.c.，蘭姆酒或水果酒1大匙，低筋面粉110g，泡打粉（baking powder）1小匙，草莓約800g，水1大匙，白醋或檸檬汁1小匙。 鮮奶油3杯，糖粉120 ...
翻糖蛋糕是用翻糖取代奶油蛋糕上的奶油。 利用翻糖的極佳延展性塑造出各種形象、生動的花卉 當然，您也可以根據(jù)個人愛好，捏造出各種可愛的卡通造型。 一般網(wǎng)站上私人博客里的翻糖蛋糕的糖都是采用的棉花糖加糖 ...
用平底鍋或微波爐就行，教你做一種小蛋糕，而且優(yōu)秀次做成功率很高的。 材料：雞蛋，牛奶，巧克力，黃油，糖粉（超市就有賣的） 1，先把黃油倒如一個碗里，加上糖粉，攪拌均勻 （注意：糖粉和黃油比例差不多，...
1、面包機：（我用的ACA600）380元，其實不能算必備工具，但偶覺得對新手來說，做面包的揉面活兒算是個苦差事而且又容易揉不好，所以推薦一下．用面包機發(fā)酵和做面包的功能做出來的面包不太好吃，建議光用這家伙揉面...
打蛋清用筷子,蒸蛋糕用電飯鍋,我就在家這樣做過,還行。
草莓鮮奶油蛋糕（戚風） 材料： （8吋） 蛋4個，糖90g，沙拉油60 c.c.，蘭姆酒或水果酒1大匙，低筋面粉110g，泡打粉（baking powder）1小匙，草莓約800g，水1大匙，白醋或檸檬汁1小匙。 鮮奶油3杯，糖粉120 ...
翻糖蛋糕是用翻糖取代奶油蛋糕上的奶油。 利用翻糖的極佳延展性塑造出各種形象、生動的花卉 當然，您也可以根據(jù)個人愛好，捏造出各種可愛的卡通造型。 一般網(wǎng)站上私人博客里的翻糖蛋糕的糖都是采用的棉花糖加糖 ...
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