好像已經(jīng)上市了，現(xiàn)在很多淘寶網(wǎng)店都有COUSS CF-5000發(fā)酵箱了，據(jù)說發(fā)酵效果很好，冬天不用擔心面團發(fā)酵了，還可以自制酒釀、酸奶、葡萄酒、醬料呢，溫度控制和保濕效果很好，不過老貴了，1000多呢，有錢人和懂得享...
低糖型高活型酵母用量是面的百分之一,發(fā)酵箱溫度37濕度75
你是不是發(fā)箱壞了嗎?上面打開一看,里面有的線燒壞了,如果是把那幾根線接在一起,包一下就行了。我都接了好幾回了
發(fā)酵箱主要作用是為了保證面包面團能在合適的溫度和濕度條件下進行發(fā)酵。 在制作普通的甜面包時，一般最后醒發(fā)的溫度在38左右，濕度在85%。 剛仔細觀察了一下你發(fā)的圖片。 左邊開關(guān)旁邊的指示燈，標記： “...
最簡單的一個方法,去買個帶濕度和溫度的溫度表。 如果你的發(fā)酵箱連溫度和濕度的調(diào)劑器都沒有,那么你就只能當饅頭的發(fā)酵箱了。
饅頭發(fā)硬是因為揉面的時候水加的少了，還有不光要放發(fā)酵粉還要放少量泡打粉，先在面粉中間挖個洞把發(fā)酵粉和糖放在中間加水融化泡打粉放在面粉周圍接著再把面粉揉成團，蓋濕毛巾醒面半小時，醒完搓條下劑搟皮，就可以...
買根熱水管換上去就好了,螺絲在底下,把發(fā)酵箱放到就看見了,很簡單.20元錢搞定
有分"基本發(fā)酵"、"中間發(fā)酵"、"后發(fā)酵" 打好的包子面團先"基本發(fā)酵" 再來，分割或是需要讓面團松弛"中間發(fā)酵" 最后，整形好或包好餡要蒸之前，"后發(fā)酵" "基本發(fā)酵"、"中間發(fā)酵" 溫度28度C、濕度75% "后發(fā)...
隨機有使用說明書，翻到后半部分，會有詳細的操作說明，照著說明，實際操作幾次就可以了，剛好我現(xiàn)在用的也是這個類型的，的確有些繁瑣，另外由于功率較大的關(guān)系，使用的是16A的插座，要注意連接的電源線是不是會超載...
檢查電源電壓是否正常，線路是否存在斷路現(xiàn)象，溫度控制器是否損壞，水箱加熱管是否有損壞。 發(fā)酵箱又名醒發(fā)箱。發(fā)酵箱的箱體大都是不銹鋼制成的，由密封的外框、活動門、不銹鋼托架、電源控制開關(guān)、水槽以及溫度、濕...
好像已經(jīng)上市了，現(xiàn)在很多淘寶網(wǎng)店都有COUSS CF-5000發(fā)酵箱了，據(jù)說發(fā)酵效果很好，冬天不用擔心面團發(fā)酵了，還可以自制酒釀、酸奶、葡萄酒、醬料呢，溫度控制和保濕效果很好，不過老貴了，1000多呢，有錢人和懂得享...
低糖型高活型酵母用量是面的百分之一,發(fā)酵箱溫度37濕度75
你是不是發(fā)箱壞了嗎?上面打開一看,里面有的線燒壞了,如果是把那幾根線接在一起,包一下就行了。我都接了好幾回了
發(fā)酵箱主要作用是為了保證面包面團能在合適的溫度和濕度條件下進行發(fā)酵。 在制作普通的甜面包時，一般最后醒發(fā)的溫度在38左右，濕度在85%。 剛仔細觀察了一下你發(fā)的圖片。 左邊開關(guān)旁邊的指示燈，標記： “...
最簡單的一個方法,去買個帶濕度和溫度的溫度表。 如果你的發(fā)酵箱連溫度和濕度的調(diào)劑器都沒有,那么你就只能當饅頭的發(fā)酵箱了。
饅頭發(fā)硬是因為揉面的時候水加的少了，還有不光要放發(fā)酵粉還要放少量泡打粉，先在面粉中間挖個洞把發(fā)酵粉和糖放在中間加水融化泡打粉放在面粉周圍接著再把面粉揉成團，蓋濕毛巾醒面半小時，醒完搓條下劑搟皮，就可以...
買根熱水管換上去就好了,螺絲在底下,把發(fā)酵箱放到就看見了,很簡單.20元錢搞定
有分"基本發(fā)酵"、"中間發(fā)酵"、"后發(fā)酵" 打好的包子面團先"基本發(fā)酵" 再來，分割或是需要讓面團松弛"中間發(fā)酵" 最后，整形好或包好餡要蒸之前，"后發(fā)酵" "基本發(fā)酵"、"中間發(fā)酵" 溫度28度C、濕度75% "后發(fā)...
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檢查電源電壓是否正常，線路是否存在斷路現(xiàn)象，溫度控制器是否損壞，水箱加熱管是否有損壞。 發(fā)酵箱又名醒發(fā)箱。發(fā)酵箱的箱體大都是不銹鋼制成的，由密封的外框、活動門、不銹鋼托架、電源控制開關(guān)、水槽以及溫度、濕...