把肚子內(nèi)的油剝出,水發(fā)10小時后,或直接服用,或用冰糖蒸服,每人每天服用一整只林蛙油的四分之一。將內(nèi)臟拿出來的蛙體水浸一個小時后,用佐料淹一下,直接用油炸,超級美味。
能吃,那是卵,營養(yǎng)豐富,先漲發(fā),之后可以林蛙燉土豆之類的
⒈外觀：真林蛙油外觀為，含潮20%狀態(tài)下是黃色或淡黃色塊狀半透明；偽品呈團狀，或大塊狀，顏色為深黃色，不透明。無潮干品林蛙油是黃色或黃雜褐色，蠟質(zhì)明顯半透狀； 2、浸水鑒別：真林蛙油吸水性強，水浸體積增大...
展開全部 林蛙9只（約一斤），小土豆3個，東北黃醬，醬油，老抽，鹽，小蔥，姜做法1.活林蛙清洗干凈，拽住后退把頭沖案板摔暈，備用。2.備鍋，燒一鍋水，水開后放入暈的林蛙，林蛙表皮變白后即刻撈出，過涼水備用。...
如果是雌性林蛙 主要是吃它肚子里的林蛙油 也就是它的輸卵管 是白色的 主要做法是 先把林蛙油用水泡發(fā) 很好是用純凈水 如果是干油泡發(fā)10-12個小時 如果是潮油泡發(fā)8-10個小時就可以 把油里的雜質(zhì)挑干凈 然后燉或蒸就...
把肚子內(nèi)的油剝出,水發(fā)10小時后,或直接服用,或用冰糖蒸服,每人每天服用一整只林蛙油的四分之一。將內(nèi)臟拿出來的蛙體水浸一個小時后,用佐料淹一下,直接用油炸,超級美味。
能吃,那是卵,營養(yǎng)豐富,先漲發(fā),之后可以林蛙燉土豆之類的
⒈外觀：真林蛙油外觀為，含潮20%狀態(tài)下是黃色或淡黃色塊狀半透明；偽品呈團狀，或大塊狀，顏色為深黃色，不透明。無潮干品林蛙油是黃色或黃雜褐色，蠟質(zhì)明顯半透狀； 2、浸水鑒別：真林蛙油吸水性強，水浸體積增大...
展開全部 林蛙9只（約一斤），小土豆3個，東北黃醬，醬油，老抽，鹽，小蔥，姜做法1.活林蛙清洗干凈，拽住后退把頭沖案板摔暈，備用。2.備鍋，燒一鍋水，水開后放入暈的林蛙，林蛙表皮變白后即刻撈出，過涼水備用。...
如果是雌性林蛙 主要是吃它肚子里的林蛙油 也就是它的輸卵管 是白色的 主要做法是 先把林蛙油用水泡發(fā) 很好是用純凈水 如果是干油泡發(fā)10-12個小時 如果是潮油泡發(fā)8-10個小時就可以 把油里的雜質(zhì)挑干凈 然后燉或蒸就...