1.花生平鋪烤箱，溫度150度，上下管，烤25分鐘，打碎。紅色皮我建議不扔，因為花生紅皮對身體好的。吃的時候也不影響口感。2.洋蔥打碎，姜打碎。3.蒜打碎4.600ml油入鍋，中小火，放去木鏟，發(fā)現(xiàn)有很多小氣泡冒出。5....
自制牛肉醬 [原料] 瘦牛肉350克，醬油20克，花生油150克，白糖3克，大蔥末150克，精鹽9克，大蒜泥50克，黃酒5克，花生醬35克，五香粉2克，味精1克。 [制法] 1．瘦牛肉剔去筋皮，洗凈，切細爛，加入醬油、精鹽、白糖、...
牛肉辣椒醬的做法：?原料：??紅辣椒1000克，牛肉600克，黃豆醬600克，番茄醬，豆油300克，胡椒粒10克，鹽10克，白糖100克，牛肉粉10克，姜末，炒熟的花生?做法：?1.將辣椒洗凈，用料理機打碎; 2.牛肉切碎或...
做法：牛肉500克（肉末），鮮紅辣椒500克（鉸碎），干黃醬兩盒， 味精100克，白糖150克，油300克，熟芝麻100克，鹽適量。鍋內(nèi)倒油燒熱，下牛肉炒片刻，然后將以上調(diào)料倒入，翻炒均勻后，再燉一會即可。 貼士...
主料：牛肉250g，花生米50g，黑芝麻20g，紅辣椒20個?！ ≥o料：花生油40ml，姜20g，蒜6瓣，料酒10ml，老抽15ml，甜面醬30g，白糖40g，鹽4g，味精2g，香油10ml?！ 〔襟E 1.把辣椒洗凈，放到微波爐大火1分鐘，...
辣椒醬的做法 食材：紅辣椒3斤，干黃豆粉2斤，大蒜1斤，生姜1斤，鹽，糖，味精，油 1、準備一有蓋大罐（瓷質(zhì)或泥質(zhì)）。 2、小紅辣椒3斤切碎（很好用攪拌器絞碎），干黃豆粉2斤（即黃豆磨成粉），大蒜1斤...
原料： 精牛肉 1.5斤 鮮紅辣椒 3.5斤 豆油 1斤 鹽 4兩 味精 3兩 白糖 3兩 番茄醬 1袋 ...
材料： 牛肉餡1斤、紅辣椒1斤、干黃醬1盒、蕃茄醬半盒、白糖半斤、姜半斤、蒜1斤、五香花生半斤、熟芝麻二兩、味素1兩、鹽少許。 做法： 1.將紅辣椒、姜、蒜、五香花生放在料理機上分別打碎裝盆待用。 2.鍋燒油將...
1.花生平鋪烤箱，溫度150度，上下管，烤25分鐘，打碎。紅色皮我建議不扔，因為花生紅皮對身體好的。吃的時候也不影響口感。2.洋蔥打碎，姜打碎。3.蒜打碎4.600ml油入鍋，中小火，放去木鏟，發(fā)現(xiàn)有很多小氣泡冒出。5....
自制牛肉醬 [原料] 瘦牛肉350克，醬油20克，花生油150克，白糖3克，大蔥末150克，精鹽9克，大蒜泥50克，黃酒5克，花生醬35克，五香粉2克，味精1克。 [制法] 1．瘦牛肉剔去筋皮，洗凈，切細爛，加入醬油、精鹽、白糖、...
牛肉辣椒醬的做法：?原料：??紅辣椒1000克，牛肉600克，黃豆醬600克，番茄醬，豆油300克，胡椒粒10克，鹽10克，白糖100克，牛肉粉10克，姜末，炒熟的花生?做法：?1.將辣椒洗凈，用料理機打碎; 2.牛肉切碎或...
做法：牛肉500克（肉末），鮮紅辣椒500克（鉸碎），干黃醬兩盒， 味精100克，白糖150克，油300克，熟芝麻100克，鹽適量。鍋內(nèi)倒油燒熱，下牛肉炒片刻，然后將以上調(diào)料倒入，翻炒均勻后，再燉一會即可。 貼士...
主料：牛肉250g，花生米50g，黑芝麻20g，紅辣椒20個?！ ≥o料：花生油40ml，姜20g，蒜6瓣，料酒10ml，老抽15ml，甜面醬30g，白糖40g，鹽4g，味精2g，香油10ml?！ 〔襟E 1.把辣椒洗凈，放到微波爐大火1分鐘，...
辣椒醬的做法 食材：紅辣椒3斤，干黃豆粉2斤，大蒜1斤，生姜1斤，鹽，糖，味精，油 1、準備一有蓋大罐（瓷質(zhì)或泥質(zhì)）。 2、小紅辣椒3斤切碎（很好用攪拌器絞碎），干黃豆粉2斤（即黃豆磨成粉），大蒜1斤...
原料： 精牛肉 1.5斤 鮮紅辣椒 3.5斤 豆油 1斤 鹽 4兩 味精 3兩 白糖 3兩 番茄醬 1袋 ...
材料： 牛肉餡1斤、紅辣椒1斤、干黃醬1盒、蕃茄醬半盒、白糖半斤、姜半斤、蒜1斤、五香花生半斤、熟芝麻二兩、味素1兩、鹽少許。 做法： 1.將紅辣椒、姜、蒜、五香花生放在料理機上分別打碎裝盆待用。 2.鍋燒油將...