我家用的是九陽紫砂鍋,最近新買的,哈哈,還不錯,價格實惠也很好用,對比了好幾個品牌,不是價格高就是質(zhì)量信不過,最終選了九陽的,很值!
要煲骨湯,整雞,整鴨,至少要5.5升的,選那種深一些的。大一些的砂鍋根據(jù)情況湯可多可少,因為煲湯時間長,湯要減少,省去添水影響味道了。5.5升一只二斤的雞或三斤大骨要加3.5斤水,基本正好。
潮汕砂鍋粥的煮法 1.砂鍋海蝦粥 主材料:新鮮海蝦、獨特配料、大米。 配料:姜絲、芹菜粒、冬菇絲、炸蒜茸、炸方魚、炸蔥油、魚露和天津冬菜。 做法:先制作配料,然后用砂鍋明火煲出一鍋白粥...
我家用的是九陽紫砂鍋,最近新買的,哈哈,還不錯,價格實惠也很好用,對比了好幾個品牌,不是價格高就是質(zhì)量信不過,最終選了九陽的,很值!
要煲骨湯,整雞,整鴨,至少要5.5升的,選那種深一些的。大一些的砂鍋根據(jù)情況湯可多可少,因為煲湯時間長,湯要減少,省去添水影響味道了。5.5升一只二斤的雞或三斤大骨要加3.5斤水,基本正好。
潮汕砂鍋粥的煮法 1.砂鍋海蝦粥 主材料:新鮮海蝦、獨特配料、大米。 配料:姜絲、芹菜粒、冬菇絲、炸蒜茸、炸方魚、炸蔥油、魚露和天津冬菜。 做法:先制作配料,然后用砂鍋明火煲出一鍋白粥...