酸是因?yàn)橘|(zhì)量不很好的緣故！也可以吃，實(shí)在不愛(ài)吃就只能扔掉了！或者吃的時(shí)候添加一些冰糖或大棗之類的東西可以適當(dāng)調(diào)節(jié)味道！很好是去藥房買(mǎi)品質(zhì)上等的好的淮山藥打粉吃才對(duì)身體健康！否則適得其反！

山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，經(jīng)常吃一些山藥，對(duì)人體有很多好處，不但可以延緩衰老，而且還能增強(qiáng)人體的免疫功能，對(duì)預(yù)防一些疾病也有很好的療效，將山藥制作成山藥干，更容易保存，而且山藥干吃起來(lái)更是別有滋味。制作方...

山藥切皮后,然后切長(zhǎng)塊塊,拿去曬。。就變成山藥干了!這個(gè)是常規(guī)做法,不排除有些黑商有特殊的制成方法!!

只是問(wèn)做法的話回答可能是超級(jí)簡(jiǎn)單的。不知道您能不能接受……但是在做之前的準(zhǔn)備工作就難了。 我試過(guò)做相同的紅薯干，其實(shí)回答就兩個(gè)字：煮——曬！但是超市里賣(mài)的一般都是量產(chǎn)的，所以也有的是用烘干的方法，...

浸泡一個(gè)小時(shí)即可，下面介紹做法：準(zhǔn)備材料：蘋(píng)果一只、山藥干300克、瘦肉200克、紅棗杞子各小許制作步驟：1、將山藥干浸泡在清水中一個(gè)小時(shí)，泡發(fā)至松軟2、蘋(píng)果切塊備用3、紅棗去核切片，或者直接買(mǎi)無(wú)核的紅棗，更加...

你好！ 山藥直接切片后曬制的話容易變黃、變黑，所以很多人在加工時(shí)才用硫磺將其熏白，使顏色好看，但熏過(guò)后的山藥帶有酸味，口感不好。 所以建議你將山藥蒸熟后再切片曬干，那樣子就不會(huì)變黃、變黑了，也就無(wú)需硫磺...