揚(yáng)州蓮順食品有限公司始建于1990年,現(xiàn)擁有年產(chǎn)800噸的速溶藕粉生產(chǎn)線,年產(chǎn)400噸的速凍生產(chǎn)線,主要產(chǎn)品有兩個(gè)大類:一是速溶藕粉類,產(chǎn)品有純藕粉、高鈣藕粉、桂圓、桂花藕粉、枸杞藕粉、人參藕粉、紅棗藕粉、冬蟲夏草藕粉等;二是速凍類,產(chǎn)品有捶藕、藕粉圓、藕片、香糯甜藕。
藕的營養(yǎng)豐富,含淀粉、蛋白質(zhì)、碳水化合物、鞣質(zhì)和多種維生素、礦物質(zhì),對(duì)人體有滋補(bǔ)作用。《本草綱目》稱藕為“靈根”,經(jīng)常食用能“令人心歡”。藕既可生吃,又可作菜、熬粥,用糖腌制成蜜餞或是制成藕粉。
特別是藕粉,既有營養(yǎng),又易消化,是老幼病弱者的良好補(bǔ)品。藕又是一味良藥,《雷公藥性解》說它能“解熱毒,消食止渴,除煩解酒?!庇薪饪省⑿丫?、止血、散瘀的功效,適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。生藕性寒,甘涼人胃,可消瘀涼皿,清煩熱,止嘔渴、開胃,能防治鼻、牙齦出血,因其消瘀作用顯著,故婦女產(chǎn)后忌食生冷,唯獨(dú)不忌藕。
煮熟后其性由涼變溫,能增進(jìn)食欲,是補(bǔ)脾、養(yǎng)胃、滋陰的佳品。
優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的企業(yè)信譽(yù),深受廣大客戶的青睞。
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