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知味觀

品牌產(chǎn)地:中國 創(chuàng)建日期:1913 品牌檔次:知名品牌
杭州飲食服務(wù)集團有限公司,始于1913年,中華老字號,百年餐飲名店,素有“知味停車、聞香下馬”的美譽,杭城挺有知名度的餐飲企...
官方旗艦店

知味觀品牌信息

  • 公司名稱:杭州飲食服務(wù)集團有限公司
  • 品牌年份:112年
  • 品牌歸屬:中國浙江省
  • 宣傳語:知味停車、聞香下馬
  • 銷量級別:百萬件以上
  • 品牌知名度:很高
知味觀品牌介紹

素有“知味停車、聞香下馬”雅稱的百年名店—杭州知味觀,由孫翼齋先生于1913年創(chuàng)建。知味觀東臨繁華商業(yè)街—延安路,西瀕湖濱商貿(mào)特色街及風(fēng)景秀麗的西子湖,是國家商務(wù)部首批認(rèn)定的中華老字號、是目前杭城挺有知名度的餐飲企業(yè)之一。杭州知味觀是杭州飲食服務(wù)集團下屬大型現(xiàn)代化餐飲企業(yè),近年來,知味觀鑒借國內(nèi)外知名餐飲連鎖企業(yè)的成功經(jīng)驗,走集團化、產(chǎn)業(yè)化和連鎖經(jīng)營發(fā)展之路,使企業(yè)經(jīng)營得到了持續(xù)發(fā)展。目前知味觀已在上海及杭城周邊地區(qū)開設(shè)各類連鎖店近62家,并擁有一個建筑面積4000余平方米的連鎖配送中心以及一個建筑面積達28000多平方米的現(xiàn)代化大型食品工廠。

今日知味觀正以名店品牌,實施餐飲連鎖經(jīng)營的戰(zhàn)略,實現(xiàn)企業(yè)滾動式的發(fā)展。知味觀總店位于杭州仁和路83號,建筑面積達7000多平方米,寬敞明亮的餐廳、風(fēng)格迥異的包廂、金壁輝煌的大宴會廳和極富異國情調(diào)的小亭風(fēng)情廳為賓客提供了怡人的就餐環(huán)境。知味觀·味莊地處杭州西湖楊公堤10-12號,占地面積七十畝,沿湖岸線五百余米,前含山水,后挹湖光,亭閣樓軒,六棟建筑如明珠般點綴于湖水林蔭間,顧客至此,如入畫中,是杭城高檔商務(wù)宴請之首選。知味觀·味宅擇河坊古街而居,寓高雅于通俗,古典和時尚相柔。

杭州高銀街73號,是文人雅客和白領(lǐng)小資經(jīng)?;蓊欀啪印I虾V队^開設(shè)在上海長壽路831號智慧廣場四樓,建筑面積達3600余平方米,大都市又增添一處品嘗杭州菜的很好選擇。傳統(tǒng)的名小吃、名點心爭奇斗艷,傾倒無數(shù)中外食客?!磅r肉小籠、貓耳朵、糯米素?zé)Z、幸福雙”等一直為人津津樂道,并多次獲“省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“國家金鼎獎”、“中華名小吃”等多項殊榮,同時還東渡扶桑,遠(yuǎn)銷日本。

知味觀立足于杭州傳統(tǒng)菜肴,大膽引進各地精華。在名廚的主理之下,八大菜系各領(lǐng)風(fēng)騷,名菜層出不窮,如“雞汁銀雪魚”、“干菜鴨子”、“武林熬鴨”、“蟹黃魚絲”、“龍鳳雙會”、“辣子羊腿”、“蟹黃橄欖魚”、“一品海鮮盅”等精美菜點。知味觀以其獨特的風(fēng)味名點、正宗的杭邦菜肴、上乘的服務(wù)質(zhì)量及一流的設(shè)施設(shè)備,吸引了60多個國家、地區(qū)的中外來賓前來領(lǐng)略知味飲食文化的個中三味。知味觀曾接待過諸多政界要人、海內(nèi)外社會各界著名知名人士。

知味觀在國內(nèi)及港、澳、臺地區(qū),乃至東南亞均具有較高的知名度,是海內(nèi)外賓客心目中的美食天堂。知味觀竭誠歡迎您的光臨!

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