CHOYA創(chuàng)建于1914年，最初是一家制酒葡萄種植商，1959年開始出售梅酒，目前CHOYA已經(jīng)成為首屈一指的梅酒生產(chǎn)企業(yè)。我們的宗旨是用天然成分生產(chǎn)和推廣很高品質(zhì)的梅酒。您的微笑是我們的終極目標(biāo)。CHOYA員工我們的產(chǎn)品令我們無比自豪，我們將全力以赴地努力工作。

我們的組織并不龐大，但所有部門都聯(lián)系緊密且溝通順暢。我們熱愛梅酒。CHOYA品質(zhì)我們對(duì)于生產(chǎn)過程進(jìn)行嚴(yán)格控制，包括選擇梅、浸泡、調(diào)配等等。我們的努力鑄就了CHOYA不變的品質(zhì)。

我們釀造很好的梅酒。把日本的意志傳達(dá)到世界一年四季給日本增添了生活的色彩。夏天優(yōu)秀場(chǎng)梅雨的到訪使得富含有機(jī)酸的青梅結(jié)出了更加豐厚的果實(shí)。這種大自然的恩惠加上生活的智慧，在日本誕生了梅干和梅酒。

從古代的萬葉集等很多的詩歌當(dāng)中知道代表日本的文化和自然的青梅，在生活中對(duì)于健康和食文化的重要是其他不能相提并論的。CHOYA從1914年制造葡萄酒開始，借著與世界很高品質(zhì)的日本青梅相遇的機(jī)會(huì)，努力開發(fā)了總多的產(chǎn)品。在永無止境鉆研精神的驅(qū)使下，向世界傳達(dá)日本品牌的意志，制造出膾炙人口的商品是我們的愿望和使命。不變的美味CHOYA設(shè)定了從嚴(yán)選青梅、制造調(diào)配到浸泡成熟期間的一貫的管理基準(zhǔn)，努力保證不變的美味。

“這種味道再想品嘗、這種香味再想觸摸”這樣的感覺就是我們的愿望。餐桌上的笑顏CHOYA把人們的健康作為優(yōu)秀考慮，以前一直宣傳梅酒是一種餐前開胃酒。但是，在歐美人們喝梅酒是貫穿在歡笑交流的日本料理整個(gè)席間，所以“餐桌上的笑顏”是我們的同樣的言語。世界的普及要制成好喝的梅酒，就要有高品質(zhì)的青梅作為原料，CHOYA和農(nóng)家為一體一起研究適合梅酒很好的青梅的開發(fā)，把在日本的風(fēng)土下栽培出的梅酒送到世界的消費(fèi)者手中，這是我們抱有的更強(qiáng)烈的愿望。

“有CHOYA的滋潤(rùn)生活”的建議長(zhǎng)期來說，一直有真正且豐富的、能滿足的生活并不多見，在哪里如果有了CHOYA的話能給人們的生活帶來快樂、或者在什么樣的情況下喝梅酒并在那里起到和諧的作用，CHOYA正在提出能成為大家同樣價(jià)值觀的生活建議。