馬永信是一家清真肉業(yè)有限公司，它的前身是馬家牛肉，在河南省新密市大隗鎮(zhèn)發(fā)展和壯大，從家庭作坊到現代化、規(guī)范化生產的發(fā)展歷程中，不斷追求品質、衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)的均衡，不斷更新生產技術和設備，使產品更符合消費者需求和口味。

新密市馬永信清真肉業(yè)有限公司，位于新密市大隗鎮(zhèn)五里堡村，法人代表：馬建偉，（系馬永信長子）注冊資金188萬元，總資產1900萬元。道光年間馬家牛肉的創(chuàng)始人馬玉順一家因逃荒從滎陽晏曲村遷至界河村（新密市平陌鎮(zhèn)界河村），后又隨幾戶人家遷到大隗鎮(zhèn)北溝村，距今已有100多年。1983年，馬永信在新密市北溝村東方紅新農村建起了規(guī)模較大的正規(guī)的五香牛肉加工作坊。占地3.5畝，建筑面積1200平方米，規(guī)模和產量比以前增加了幾十倍。周圍的鄭州市、洛陽市、焦作市、許昌市，相鄰的新鄭、登封、滎陽等許多單位、個體工商戶都前來購買。1998年3月，馬永信購買了現代化真空牛肉生產線一套，開辦的食品廠初具現代化生產規(guī)模。這時，馬家的牛肉就已遠銷香港、廣州、上海、汕頭等地。2006年，為了適應形勢的變化和擴大再生產的需求，馬永信以自己的名字申請注冊了“馬永信”牌商標。并注冊成立新密市馬永信牛肉食品廠（2011年更名為新密市馬永信清真肉業(yè)有限公司），占地20余畝，總建筑面積4000余平方米，生產車間3000平方米，分五個分車間，化驗室一座，設備齊全，倉庫500平方米，辦公室500平方米，建成30噸冷庫兩座。基建投資130萬元，設備投資170萬元，注冊資金188萬元，職工267人。成為在鄭州市郊縣中各種設施齊全、生產設備優(yōu)良、生產規(guī)模出色的現代化五香牛肉生產廠家。此時，馬永信也基本上完成了將馬家三代相傳的五香牛肉的制作從家庭作坊到現代化、規(guī)范化生產的發(fā)展歷程。

馬永信的五香牛肉是經過專業(yè)技術加工，已經達到盡善盡美的口感。油而不膩，嫩而不柴，入口即化，清香醇厚，是肉食者追求口味和營養(yǎng)理念的極致選擇。別具特色的馬永信五香牛肉深受廣大消費者的喜愛。

馬永信清真肉業(yè)有限公司，是一家有著悠久歷史的家族企業(yè)，經過100多年的發(fā)展，已經成為現代化、規(guī)范化的肉類產品生產廠家之一。其主打產品——五香牛肉，質地鮮美、口感絕佳，在國內外市場均有很高聲譽和美譽。未來，馬永信將會秉承“品質優(yōu)秀、信譽至上”的企業(yè)理念，不斷提升自身品牌形象和產品品質，為消費者帶來更加健康、美味的清真肉制品。