據(jù)說，只有抱兒鐘秀黃芽茶（黃芽）喝了不傷胃！因?yàn)槲液葎e的茶，像綠茶（龍井，碧螺春，毛峰，毛尖）紅茶（鐵觀音，烏龍茶）安吉白茶等等，都感覺不適，但祁門紅茶例外！

口感不錯(cuò)，有回甘，清香撲鼻，耐泡的

黃芽菜炒年糕材料：黃芽菜（大白菜），肉絲，冬筍，年糕，生抽，鹽，胡椒粉，淀粉。1，冬筍去殼用水煮10分鐘去除澀味后切絲，黃芽菜切粗絲；2，年糕切片，入沸水焯軟；3，肉絲用適量生抽、胡椒粉、淀粉拌勻腌15分鐘；4，炒鍋入油4成熱，倒入肉絲煸炒至變色盛出；5，炒鍋另起油，倒入黃芽菜、冬筍絲煸炒至軟；6，再放入年糕，加適量生抽、鹽調(diào)味后大火炒干水分；5，最后倒入煸炒過的肉絲，炒勻即可出鍋。黃芽菜炒肉絲材料：黃芽菜，肉絲，配料：鹽，糖，生粉1，將黃芽菜洗凈，瀝干，用刀切成長段，再豎切成粗條；2 ，豬腿肉洗凈，切成絲，用...

霍山黃芽品類很多，目前市場價(jià)格從200-1000元不等，產(chǎn)地上以霍山大化坪金雞山為核心，200-300區(qū)間一般是以霍山周邊產(chǎn)茶區(qū)為主的茶葉，正宗霍山金雞山的黃芽約800-1200元/斤，正宗霍山大化坪黃芽400-800元/斤，市場上流通的大部分都是非核心產(chǎn)區(qū)黃芽的香氣口感都要相差不少，價(jià)格相對較低，不過普通消費(fèi)者難以辨別。根據(jù)工藝不同還分為手工黃芽和精品黃芽兩種，手工黃芽外形稍差口感更好，精品黃芽外形好看口感稍差。合肥高新區(qū)天柱路觀園茶行的黃芽品質(zhì)純正可靠。

　　按照金駿眉品級來分，越高檔的金駿眉黃芽頭越多，越差的就越少下面介紹一下：　　高檔金駿眉的特點(diǎn)　　金駿眉紅茶茶芽含量高，小葉種紅茶條形細(xì)緊，大葉種紅茶肥壯緊實(shí)，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多，香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽，高檔金駿眉紅茶沖泡后湯色紅艷，碗壁與茶湯接觸處有一圈金黃色的光圈，俗稱“金圈”?！　≈袡n金駿眉的特點(diǎn)　　金駿眉紅茶芽含量少，色澤烏黑稍有光澤，稍有金色毫毛，香氣稍有甜香，滋味甜和稍淡，湯色紅尚亮，金圈欠黃亮。　　低檔金駿眉的特點(diǎn)　　茶芽少，以成熟攤開葉片為主，條形松而輕，色...

主料黃芽菜200g胡蘿卜1根黑木耳10g豬肉50g輔料油適量鹽適量雞精少許 步驟1.黃芽菜 豬肉 胡蘿卜 黑木耳2.黃芽菜洗凈切斷，豬肉洗凈切片，胡蘿卜洗凈切片，黒木耳泡發(fā)洗凈3.起油鍋加熱4.放入肉片煸炒2分鐘5.然后放胡蘿卜煸炒6.再放入黑木耳煸炒7.放入黃芽菜煸炒2分鐘8.再放少許鹽煸炒加蓋用大火煮5分鐘9.最后放少許雞精翻炒均勻出鍋

將肉和黃芽白分別洗凈將肉切成碎末狀,黃芽白切成短段狀鍋中倒入油,油熱后倒入碎肉末,加點(diǎn)鹽后翻炒倒入黃芽白繼續(xù)翻炒至其軟化后再加入適量的鹽,翻炒起鍋~

黃芽的金駿眉口感比較柔和,黑芽的相對香純一些,黃芽是低海拔產(chǎn)的,黑芽是高海拔產(chǎn)的,看你喜歡哪種口感了。

剛回答過一個(gè)相似的問題:很好不要用農(nóng)藥，否則后患無窮啊(農(nóng)藥殘留)，推薦幾個(gè)方法: 生長發(fā)育中的蔬菜和瓜果，很容易受蝸牛為害，主要是咬食莖葉、瓜肉、果肉，造成腐爛，在傍晚、清早和雨后為害最嚴(yán)重，由于蝸牛是爬行害蟲，咬食后就逃跑，很難使用藥物防治，并且晝伏夜出，多次用藥又會(huì)污染蔬菜和瓜果，可采取下列方法防治: 一、撒施草木灰 在傍晚用干燥純凈的草木灰撒施在瓜菜的莖葉上，若莖葉干燥，可先噴灑些清水，使葉片濕潤后再撒施，蝸牛就不會(huì)再爬上莖葉上去咬食莖葉。 二、撒施石灰粉 大雨過后，在果樹的樹干周圍撒...

先放些蔥段和姜絲放入鍋里炒，接著倒入呆子和黃芽菜一起翻炒，不能超太久翻幾下然后就可以了然后倒入水，睡燒開了后放入魚片（魚片先拿一下蛋清攪拌一下會(huì)是魚片更滑嫩）開中火，太開了后放些鹽就可以了，魚本身帶些鮮味，而且我不建議寶寶吃味精和雞精所以放些鹽就可以了