行，火要小，看出來挺好

我覺得還是木炭好。木頭是明火，溫度不穩(wěn)定，燃燒不持久，燃燒時還產(chǎn)生大量的濃煙和二氧化碳?？境龅挠衩踪u相也不如炭火烤的。木炭是暗火，溫度比較穩(wěn)定，燃燒較持久，安全又衛(wèi)生。

可以。烤玉米的方法：1·水果玉米2根，剝?nèi)ネ馄ず陀衩醉殹?.取緊貼玉米的外皮三五片洗凈，嫩玉米須洗凈，同玉米一起煮開，再煮8—10分鐘撈出。3.準(zhǔn)備黃油一小塊，蒜茸辣醬適量、黃豆醬適量。4.煮好的玉米擦除表面多余水分，放在裹有錫紙的烤盤上。5.將黃油隔水溶化，用刷子均勻的刷在玉米表面。6.并撒適量椒鹽，烤箱預(yù)熱220先烤15分鐘。7.取出后，再刷適量黃豆醬、蒜茸辣醬、撒少許椒鹽繼續(xù)烤15分鐘左右。(根據(jù)烤箱情況自動調(diào)整時間)。8.烤制時注意翻轉(zhuǎn)，均勻受熱。